Ägg är ganska ovanliga, och själva tekniken är intressant och rolig.
Ingredienser och utrustning:
Ägg med vitt skal
Gamla slipsar på 100% naturlig silke (Du kan också använda alla produkter av naturliga silke - halsdukar, halsdukar, blusar)
Vit bomullstyg (som gammal örngott eller duk)
Mjuka trådsträngar ("Twist Tie" - i stormarknader slår vanligtvis paketet när förpackning) eller en tunn garn (men det fungerar mindre bekvämt för det)
vatten
Tabell ättika
panorera
durkslag
Slipsar, ta bort foder, etiketter etc. Skär banden på rutorna, varav ett ägg kan passa.
Vit bomullstyg är skuren på samma rutor.
Ägg satt på den främre sidan av silkeslokutka.
Vi samlar silke i nodulen. Vi försöker så att tyget kände sig tätt ägg. Därefter lindrar vi nodulerna i en vit vävnad och knyta nodalen med en trådsträng.
På samma sätt gör vi med resten av ägget.
Sätt ägg i en kastrull. Fyll dem med kallt vatten så att det helt täcker ägget. Vi häller ca 70 ml vita bordsvinäger i vattnet. Vi sätter en kastrull i brand. Jag koka och minska elden till den lilla. Vatten bör bara vara lite oroande. Land i brand i 30 minuter.
Vi tar ut ägg ut ur vattnet och sätter i en kolv. Lämna lite coolt.
Fyll försiktigt ägg, lägg dem på pappershanddukar och låt torka. Efter torkning är det möjligt att torka ägget med en pappershandduk, fuktad i en liten mängd vegetabilisk olja.
I de ursprungliga inläggen sägs att oftast de vackraste ägget erhålls från de mest tråkiga, ointressanta banden.
Men på en ljus röd slips pinnade jag stora förhoppningar, men resultatet chockade mig inte. Men fortfarande, söt, diskret och rosa.
Förresten kan vi sedan måla ägg igen.
En källa