Jag vill dela med dig receptet på en saftig, välsmakande och mycket nyfiken tårta. Denna kaka kommer förmodligen att vara för många upptäckt, eftersom kaminen inte använder våt deg. Det fanns mycket tvister på matlagningsforumet runt den här tårta - någon faller ifrån varandra - men mestadels kom alla till en åsikt - kakan är utmärkt. Titta, som jag fick. Det kan också vara i ugnen, och i en långsam spis.
I år njuter skörden av sommar äpplen oss.
Mjöl-1stan.
Manna Crooked-1 glas
Socker-1 kopp med recept (men jag råder 0,5 kopp)
Busty-2 TSP
Kanel-1 tsk.
Citron (juice) -1 stationstank i fyllning
Äpplen-600 gr (fyllning)
Torkning. Maslo-150gr
Vanillin är ett knivspets.
Så förbereder vi den torra blandningen. Vi blandar det siktade mjölet, semolina, socker, bakpulver och kanel (0,5 ppm), vanillin.
Det visar sig en torr blandning. Mina block, rena, vi tar bort kärnan, tre på en stor rivare och tillsätt den återstående kanel- och citronsaften.
Former Vi drar folien och smörjer den krämiga oljan.
Vi tar en matsked och börjar samla vår paj. Diametern på min form är 20 cm. Blandningen och äpplen måste läggas ut med ett tunt lager. Allt är smältat till botten av formuläret stängt (tre bord. "Sådan.)
Sedan låg små buggar ett äpple. Pålarna förfaller försiktigt jämnt gaffeln eller silikonkniven, vidare igen den torra blandningen (3 st. Sådan). - Kakans övre slutliga skikt måste vara gjorda av blandning.
Jag fick - 4 lager av blandningen, 3 lager av äpplen. På toppskiktet genom rivaren av tre kalla smör (150 gr).
Jag lägger äpplen med skivor ovanpå smöret
Vi baka i en föruppvärmd ugn vid t 180 ° - 50 minuter. (Eftersom det alltid kommer att göra en reservation att varje värdinna känner till nukansen i sin ugn, måste kontrollera sig). Kakan visade sig vara hög på grund av nedbrytningen och svullna semolina. Klar Pie Cool, och sedan ta bort bara från formuläret.
Pop med tårta med kanel och sockerpulver. Kyl upp till varmt tillstånd så att kakan grep och skärs i bitar, företrädesvis den ribbkniv
Kakan visade sig väldigt mild, doftande! Trevligt te dricker !!!