De flesta av oss slänger utan tvekan en spridd vitlök, eftersom de tror att han har förlorat alla sina användbara egenskaper.
Men det här är ett stort misstag, eftersom vitlökspiror innehåller många antioxidanter, såsom allicin, allyin och allylldisulfid. Således är den spridna vitlöken mycket mer användbar än den vanliga.
Här är fördelarna med sprouted vitlök:
Stärker immunsystemet
Det ger ett högt innehåll av antioxidanter, den spirade vitlistan stärker immunsystemet och förhindrar förkylning och infektion.Främjar hjärthälsa.
Den spirade vitlöken innehåller också fytokemiska substanser som hämmar karcinogens aktivitet, och förbättrar också enzymernas funktion och därigenom förhindrar bildning av plack, vilket leder till hjärtattacker och hjärtsjukdomar, så spridd vitlök skyddar dig från sådana livshotande sjukdomar.
Förhindrar förekomsten av stroke.
Vitlök är fylld med aoyen, som expanderar artärerna och förhindrar blodkoagulering. Det är också rik på fytokemiska ämnen som hämmar aktiviteten av podrombs av kemikalier och därmed förhindrar stroke.Hjälper till med matförgiftning.
Antioxidanter i den spirade vitlöken kämpar med virus- och svampsjukdomar, hjälp vid matförgiftning, lugna kramper och diarré och erbjuder olika andra hälsofördelar.
Det fungerar som förebyggande av cancer.
Denna användbara vegetabiliska produkt är rik på mineraler, vitaminer och andra näringsämnen, så det förhindrar effektivt skada på grund av fria radikaler.Spjälkningen stimulerar produktionen av fytokimikater, som skyddar mot utvecklingen av maligna celler och förhindrar carcinogener aktivitet. Det höga innehållet av antioxidanter hjälper också till att förhindra denna dödliga sjukdom.
Förhindrar för tidig åldrande.
Antioxidanter i vitlök kämpar effektivt med fria radikaler i kroppen och därigenom förhindrar för tidig åldrande och utseende av rynkor.
en källa