Inte alltid produkter i en bra kvalitet - till och med stormarknader med smärta i hjärtat bryts upp med en försenad gods, eftersom det betyder en vinstförlust. Men det borde inte påverka köpare.
Redaktionell Listar tricks av säljare som är lätta att märka, om du vet vad är det. Köp bara högkvalitativa produkter och vara frisk!
1. I köttbutik använder Windows rosa bakgrundsbelysning
LED-lampor för köttfönster speciell rosa bakgrundsbelysning. Hon är ger köttprodukter mer aptitretande och färska arter , kött är bäst för försäljning.
Om du gillar en köttbit i butiksfönstret, be om ett köp Ta ut det och visa du.
2. Köttet behandlas med "fresheners"
Sådana tillsatser ("freshi") stabiliserar köttets färg, stoppar processen med skador och förbättrar smaken. De är inte skadliga för hälsan, men om du vill köpa helt naturligt och nytt kött, följ flera regler:
- Köp kött från beprövade säljare och lär dig hur man bestämmer sin kvalitet. Klippet av färskt kött ska vara tät i utseende, elastik till beröring och nästan torr på grund av "peeling crust" . Färskt kött har också en specifik naturlig lukt - om det inte är det är det en anledning att varna.
- Det är bättre att köpa kött i butiker där köttbutiken ligger bakom glaset och du kan observera sitt arbete och överensstämmelse med renlighet.
3. Färska livsmedel blandas med samma, men med utgående hållbarhet.
Produkter med olika hållbarhet i butiken kan blanda och packa i ett plastfack. Lukten under filmen känns inte, och klistermärkena med datum för förpackning kan ersättas med mer "fräsch". Sådana manipuleringar görs med godis, kakor, köttskärningar, gräddfil, sallader och andra insättningsprodukter.
Så försök att köpa produkter i Förpackningstillverkare.
4. Utländska föroreningar lägger till mince
I hak kan lägga till och POWDER-freshener och konserveringsmedel och billigare köttbutik (fett, lungor) och is . Kontrollera kvaliteten på det malet köttet är svårt, så kött med upphörande av hållbarhet kan återvinnas.
Köp hak på platser där det kan gör från det valda köttet med dig Samtidigt, se till att köttkvarnen tvättas rent.
5. Produkter läggs till i matlagning, vars hållbarhet kommer till ett slut
Matlagningsavdelningarna i snabbköpet görs främst inte för bekvämligheten av köpare, men för att rädda butiken från förluster. I pizza, sallader och kakor faller Produkter vars hållbarhet kommer till ett slut: Ej såld kycklinggrill, smulande från detärmade bröd och kakor och andra. Av kött och fåglar gör halvfabrikat - Marinate för Kebabs, etc.
Välj dem knappast möjligt, men var försiktig - om det köps, Ät omedelbart Och lagra inte några dagar i kylskåpet.
6. Frysta produkter säljs under den typ av kyld
Kött och fisk avfrostas ofta och säljer som kyld. Om produkterna frystes en gång och defunderas enligt reglerna, inget hemskt. Men ibland uppträder avfrostning vid rumstemperatur, vilket flyter olika i den resulterande vätskan Mikroorganismer , men Det övre lagret börjar deterone när isen förblir inuti.
Sådana produkter producerar en extra fuktighet eller frost på ytan, på kött - ingen elasticitet (när den trycks med ett finger, det återställer inte formen) och i fisken - slem. Hur man bestämmer färskheten av produkter, läs mer här.
7. Etiketter med hållbarhet och datum för förpackning ersätts med nya
Det händer det i butikerna Korsa etiketterna Att ändra varans hållbarhet.
Om etiketterna klistras i 2-3 lager, varning, - kanske är produkten försenad. Det är bättre att köpa varor där hållbarhet markerad tillverkare . Se noga med det datum som anges på klistermärken, Datum för förpackningsvaror Betyder inte att det är friskt, det bestäms av datumet för hållbarhetstiden.
Och slutligen flera allmänna tips:
- Glöm inte checken. Men du kan returnera de fattiga kvaliteterna, även om det inte är, - som bevis, kräver en post från videoövervakningskameran.
- Kontrollera checken utan att avgå från boxkontoret. Vad det är längre är det troligt att du är lurad - vi kommer att prova en alltför stor position eller en billig produkt som dyr.
- Vrid de förpackade produkterna för att inte betala extra. Till exempel kan frukter blötläggas, och vikten på etiketten förblir densamma.
- Tveka inte att be om dokument för produkter.
- Köp produkter på beprövade platser.
- Klaga över servicen för dålig kvalitet och varor!
en källa