Hur obehaglig vacker och mystisk natur! Du tittar på växten, du tror att det här är en ogräs, och det visar sig ... Glänsande, en Venger, Aksmitnik, Cocks, en kattdjur, Felting Tales - Namnen på denna snygga åtal. De välkända blomman Amarant butiker för ögat för ögat av någon dacket-livsmedelsbutik.
Mara - dödens gudinna i de gamla slavarna. Amaranth betyder bokstavligen "nekande död", den första bokstaven "A" och namnet på den hemska gudinnan utgör ett magiskt ord som hindrar på odödlighet ...
En gång Amaranth var den huvudsakliga maten av slaviska folk. Till reformerna av Peter I pressades bönderna och andra arbetstagare av utmärkt hälsa och var långa lever. Varför gjorde Peter förbjöd växten och göra bröd från det? Det är okänt, tyvärr. Och det är synd att allt är så hänt, folk förlorade för mycket, har upphört att äta Amaranth!
Frön av amaranth
Ju fler forskare utforskar denna växt, desto mer finns det fantastiska fakta. De unika egenskaperna hos fröerna och oljan i Amaranth utforskade Nikolai Ivanovich Vavilov på 30-talets 30-tal, men efter hans död var många verk förlorade. Bara nu får vi bekanta med denna naturliga pecker!
Användbara egenskaper hos amaranth
Absolut alla delar av växten innehåller smör, stärkelse, en mängd vitaminer, spårämnen, pektin, karoten, lysin, mineralsalter. I Japan värderas Amaranth för sina superstalls så höga som bläckfisk kött!
Fröer av underbara växter innehåller värdefull olja. Det är mycket välsmakande att använda dem i maten i en lite stekt form, de liknar cedarmuttrar att smaka. Fröer kan läggas till några mjölprodukter, grytor, kakor.
Amaranta löv är rika på vitamin C, karoten, flavonoider, kalcium, kaliumsalter, zink, mangan. De används framgångsrikt för att behandla pankreatit, gastrit, diabetes, med tumörer, njure och leversjukdomar.
Att smaka på bladen liknar spenaten. Vad kan du laga mat från dem? Soppa, olika sallader, kompote, te, sirap, du kan använda bladen som fyllning för en tårta och pannkakor. Läckra och vansinnigt användbar mat!
Amaranth Oil är en källa till Squalen, en kraftfull antioxidant. Nyligen har forskare funnit att squalen är innehållen i den mänskliga hudsekretionen. Amarantholja återställer underbart hudkåpa, läker såren, den här produkten kan appliceras på externt och äta.
Eksem, svampsjukdomar, hudinfektioner: Allt detta kommer att bota oöverträffad olja.
Infusioner och slårare från Amaranth stoppar blod, behandlar lever och hjärta, gastrointestinala infektioner. Anläggningen av växten behandlas i urininkontinens hos barn.
Jufiken av amaranten och en förlust av gröna kan användas som en lotion, en ansiktsmask eller ett hår sköljer balsam. Biologiskt aktiva ämnen verkar välvilligt till hudskydd, föryngra, ge hårglans och elasticitet. Det är vad han är, ogräs ...
Amaranth mjöl är gjord av frön. Denna produkt innehåller inte gluten, så mycket användbara produkter erhålls från sådant mjöl! Amaranth mjöl bidrar till att minska blodsockret, bidrar till att gå ner i vikt, positivt påverkar mag-tarmkanalen
En källa