Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

Anonim

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

Du vill ha året runt, det fanns en gröna, som inte bara kan dekoreras med olika rätter, men också mata dig med vitaminer och andra användbara ämnen utan att gå hem? Försök sedan växa Microeraine . Dessa är unga växter i scenen av det första paret av löv - jag kallar dem lite greener. Under denna period är de den högsta koncentrationen av olika verktyg: mikroelement, vitaminer, biologiskt aktiva substanser.

För odling av mikroelektrics kan frön av många snabbt växande gröna grödor som inte har bearbetats användas. Det kan vara fröer, både speciellt avsedda för framställning av mikrobel och fröer som du självständigt upphöjs på din webbplats, och som är så mycket att du har ingenstans.

Rekommenderade kulturer för odling på mikroeraine: rädisor, daikon, cress, olika kål, senap, basilika, arugula, båge, beetrol, kinza.

Växa levande vitaminer hemma ganska enkelt! Det är mest lämpligt att göra detta i speciella behållare som är fyllda med vatten. Och med deras frånvaro är olika breda platser och till och med blomkrukor och balkonglådor också lämpliga. Men då måste du använda jorden.

Så fortsätt. Jag växer mina "lilla gröna" i en speciell mattan-Apartler. Det är en plastbehållare med lock och ett rutnät, på vilket frön distribueras.

• Bevakare och frön.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Grid med celler.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Fyll tankens nedre del med kranvatten till en viss nivå.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• CLAND The Grille och distribuera frön längs den. Gitteret har sex celler, var och en med hål av olika diametrar - både under mycket små och under stora frön.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• För bättre och likformig fuktgivande kan frön sprutas från sprutan.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Täck kapacitansen med ett lock och sätt på vindrutan (även om det inte är nödvändigt - frön kommer att groa även i mörkret, bara groddar blir mer långsträckta).

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Efter starten av fröets spiring är det nödvändigt att regelbundet bära plantor varje dag, ta bort locket i 10-20 minuter. Det är bra att uppdatera vattnet på en dag och följa sin nivå - så att den kommer i kontakt med galler och våta frön.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Beroende på typen av frön börjar vissa att groa nästa dag, och om en dag ger de redan groddar på vilka små broschyrer avslöjas.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Tja, de första "lilla gröna" är klar för användning!

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Du kan klippa växterna med sax ...

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

... Men det är bättre att dra ut från gallret tillsammans med rötterna, tvätta av resterna av fröskal med vatten och använda mikroellin i mat och för att dekorera rätter.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Eftersom frön av olika kulturer har en oväntad spiringhastighet, monteras grödan i olika tidpunkter, eftersom skott växer.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• När vissa groddar samlas i cellen, och i andra celler är de fortfarande i tillväxtprocessen, då kan nya frön av lämplig storlek spillas i de släppta cellerna.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

Efter att ha samlat grönska är det nödvändigt att rengöra och tvätta cellerna från de återstående rötterna och fröskalorna.

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt
Tja, det mest intressanta, på grund av vad hela processen med att odla "liten grön" är bebodd - det här är användningen av gröna groddar i mat! Här är några visuella exempel, som jag applicerar dem i olika rätter.

• Pizza microeraine •

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Poler och laxmikro

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Mikroells med tomater •

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

• Mikroin i salat •

Hur man ger dig själv med levande vitaminer året runt

Och du kan också lägga till mikroellin i soppor, omelett, smörgåsar, cocktails och är precis som det!

Spiror, men små, men varje vy har sin egen karaktäristiska smak, vilket ger en speciell höjdpunkt till alla rätter!

En källa

Läs mer