Ryska användbara Hrenovuschka

Anonim

Peter Jag straffade ägarna till gata gårdarna att ha minst 5 fjärdedelar av denna drink, för frysta resenärer. Jag blev frågad, och jag ska visa hur man lagar mat.

Ryska användbar sorgmat, hälsosam, drycker, gör det själv, gör, Hrenovuha

Varför Hrenovuha? För helvete! Vad är jävla? Pepparrot Rustik - En kryddig-aromatisk långsiktig gräsbevuxen växt relaterad till familjen av cruciferous. Hans släktingar är senap, cress, sallad, rädisa. Det finns olika påståenden om Khrens ursprung. Han var känd för de gamla romarna och grekerna, egyptierna. Anläggningen förökas lätt och finns nu i många länder i naturen.

Ryska användbar sorgmat, hälsosam, drycker, gör det själv, gör, Hrenovuha

De flesta nördarna överväger Khrenov, den ryska kryddiga aromatiska växten. Från 1500 f.Kr. Det är som en maträtt och kryddor, en av de mest bittera och skarpa, använd grekerna. Man trodde att helvete inte bara exciterar aptit, men aktiverar också vitalitet. Mazi gjordes för att behandla reumatism.

Hall i slaviska folk var den vanligaste kryddan. De kryddade gelé, kötträtter, begagnade kål, gurkor för saltning. Från IX-talet vuxit slavar som en kulturell växt. Gradvis flyttade helvetet till Västeuropa, där tyskarna var beroende av honom, ringde honom ett par transformerat slaviskt ord "rulle". XVI-talet i Tyskland började odla denna kultur - med hjälp av inte bara mat kryddor, men också lägga till öl, Schnaps, men också lägga till - och började senare exportera. Två århundraden efter att tyskarna följde fransmännen.

Folk i Nordeuropa visste också denna krydda och använde växt och löv av anläggningen. Senare blev andra bekanta med den jävla brittiska, som använde den först som ett medicinskt medel mot feber, för att avlägsna stenar från galla leverkanaler, som ett medel för att förbättra hårväxten. Efter ett sekel etablerade Khrena sig i engelska köket. Skriftliga källor till XVI-talet informerar oss om att det i ryska köket lämnades som en oumbärlig kryddor för en festlig gelé; Stren, riven stort verktyg - till den rostade grisen.

I maten användes främst personer som deltar i hårt arbete (arbetare, bönder), och sedan blev han tillhörande utsökta rätter (serveras till ostron, kött). Fuck användes vid tillverkning av starka drycker, anslutning med bitter malurt och dospijma. Drycken försvann av trötta resenärer. De odlade helvete nära innovationerna och hotellen.

Helvetet användes hela tiden som ett läkemedel, började gradvis komma in i många droger. För närvarande odlas pepparrot i många länder, mest i östra och norra Europa, USA (Illinois, Pennsylvania, New Jersey, Wisconsin - amerikaner äter årligen 6 miljoner konserverade pepparatanburkar).

Den har andra namn: Crane, Chrin (Ukr.) Natyag OT (Azerb.), Gytyag Otu (arm.)

Så bestämde vi oss för att inte skada på vintern och förbereda pepparrotvodka - Hrenovukhu.

Ryska användbar sorgmat, hälsosam, drycker, gör det själv, gör, Hrenovuha

Vi behöver:

Vodka - 1 liter

Pepparrot - Dohrena, det är, Gram 200-300

Honung är bättre blommig, det kommer att påverka färgen på drycken - 2 st.

Svart och ärtor Pepper - 3 saker

Carnation torkad - 1 knopp.

Matlagning:

Fuck tvätta grundligt, skära i tunna staplar.

Hand varm.

Vik helvete i Tara, häll honung, tillsätt nejlika och peppar.

Häll halv vodka, en försiktigt skaka.

När honungen blandas med vodka - häll resten.

Återigen proklamerar och tar bort och ta bort det minsta i minst 3 månader på en mörk cool plats.

Tro inte de som hävdar att Hrenovum är klar på en vecka. Det är bara en sten som behöver dricka.

Bra, rätt Hrenovukha står i mörkret minst sex månader. Under den här tiden blir det mjukt, transparent och mycket användbart.

Ryska användbar sorgmat, hälsosam, drycker, gör det själv, gör, Hrenovuha

Erfarenhet från livet: Min farfar drack aldrig piller från diarré, han behandlades med vodka.

Ett glas vodka, en tesked svartpeppar, en tesked salt.

Drick strikt innan du äter Borscht.

Förresten behandlades han på samma sätt.

Och tog aldrig sjukskrivning.

Och palade på fabriken.

Hela mitt liv, till döden.

För dig, för att inte kallas!

Håll dig frisk, bli inte sjuk och ta hand om dig själv och dina nära och kära!

en källa

Läs mer