Sillen själv är ganska god maträtt och recept från det en stor uppsättning. Ett nytt recept för att göra rullar från sill jag gillade det nu förbereder jag det nästan till något festligt bord.
Det förbereder sig enkelt och snabbt, och det visar sig ovanligt gott och original.
Till matlagning
1 lätt sill
1 liten gurka
100 gr. Mjuk gräddeost
Sill skiljer sig från huvudet, praktik, ben och skal, så att två fileiska halvor kommer ut.
Fillet sätt på matfilmen eller förpackningen, koppla loss kökskniven, smörja osten och strö med en skivad gurka halm.
Vänd försiktigt sill med en fyllning i en tight roll och ta bort i kylskåpet i ett par timmar, så att det griper och enkelt skärs.
Innan du serverar på bordet, ta en rulle, skära den i en skarp kniv, sätt på skålen, du kan lägga på skivor, dekorera till din smak.
Smaklig måltid!
En källa