Kéju bumi dua bahan

Anonim

Kéju bumi dua bahan

Pales sarapan sareng nikmat - jajan - sakabeh ieu tiasa gancang terangkeun, gaduh kéju Homemade anu nikmat di panangan. Janten kaluar susu sareng yogurt. Sareng di dieu salaku dua cara pikeun nyiapkeun.

Anjeun peryogi:

  • 1 liter susu;
  • 1 cup yogurt;
  • Lémon;
  • Marley pikeun gabung

Masak dina masak anu laun

Tuang susu, yogurt sareng tuangeun satengah jus dina cooker laun, teras nempatkeun mode pikeun bubur atanapi 80 derajat. Nalika sérum dipisahkeun, éta bakal kajadian dina sakitar 3 jam, pindah jisim curd. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun gauze colander, sareng ngantepkeun sadaya sérum. Anjeun tiasa ngirimkeun saeutik dina taneuh pikeun nyepetkeun prosés. Ninggalkeun kéju ngalir dina kulkas kanggo sakitar 30 menit, teras tambahkeun uyah ka dinya. Paling macét sérum dina sakitar 8 jam, hayu anjeun sadayana waktos, kéju nangtung dina kulkas. Bagus, upami ditutup nganggo tutup, ku kituna henteu ngahargaan sareng Indiiders.

Masak dina panci

Campur susu sareng yogurt, bawa campuran ka kulub, teras tuang jus halus tina jeruk nipis. Nyampur aranjeunna gancang sareng tiis. Cikales massa massa didamel dina cara anu sami sapertos anu munggaran. Salawasna nambihan uyah dina ahir prosés masak.

Susu anu langkung ageung deui, nyiptakeun bakal kéju. Upami anjeun hoyong produk anu lemes, tambahkeun krim ka susu. Ryzhenka bakal masihan kéju raos susu dipanggang.

Sumber

Maca deui