Pangan anu kapaké tiasa enak. Parantos nyobian motong cuttét, gampang ningali éta nyalira. Éta saé, boh sareng masakan lauk sapertos hiasan. Resep masak sampang, sareng produk anu sayogi.
Pikeun persiapan daging kol, anjeun bakal peryogi:
- 500 g kol bodas;
- 1 bohlam sedeng;
- 2 endog;
- 5 sdm. topung;
- 1 TSP. témpél tomat;
- 150 ml cai;
- Uyah, cabé, sayuran garing) secukupnya;
- Bumbu sanés - upami hoyong;
- minyak sayur.
Léngkah persiapan:
Kami ngagosok kol dina parut anu ageung, janten cutlet kami bakal langkung lemah lembut.
Campur kol anu ditumbuk sareng bawang bombay anu dicincang ngagolak. Urang nambihan endog, greed héjo sareng bubur, uyah sareng cabé secukupnya. Campur sareng, bertahai lebetkeun tipung. Sanggeus gaduh jisim homogen, angkat kana pembentukan Kitlet. Konsistensi adonan thacara gumantung kana kanikin. Upami adonan etaaktipkeun cair, anjeun tiasa nambihan deui tipung. Ku jalan kitu, kol anu minced gampang masihan bentuk naon waé. Upami hoyong, mie urang bahkan tiasa dihidiran.
Potongan anu ngawangun daun runtuh di tipung, teras tumis dina panas sedeng sateuacan nampi kerak emas. Upami kitlets has sit, sareng pan tuangna disayogikeun sareng tutup, maka pikeun persiapanna sahingga tiasa nyalurkeun cai sareng nada na elas. Ku ngurangan seuneu ka minimal, tutup tutup sareng terus-terasan. Salila cairan moal menguap.
Protlats kami siap, anjeun tiasa nyayogikeun aranjeunna kalayan krim haseum, ketchup atanapi saos syan. Saut tina motong kubis tiis sareng tiis.
Ngarasakeun napsu anjeun sareng ngan resep anu enak!
Sumber