Jam Italian anu ngeunah - Spetone

Anonim

Gambar pikeun ménta jajan Itali - panetone (saétone)

Gambar pikeun ménta jajan Itali - panetone (saétone)

Kuring ngalampangkeun loba resep Panettone, sadaya tangtosna, tapi tetep béda! Kuring resep pilihan ieu ti Laura vitaly langkung ti sésana! Éta dina 3 endog, sareng henteu 2 atanapi 3 yolks.

Abdi dipanggang anjeunna kanggo Natal, nalika kuring ningali prosés masak sareng panneton nyalira saatos tuang Mmmmm mmmmm dirina ....... kuring ngalakukeun sareng murag asih!

Kompor kadang ngan saukur pikeun seueur alesan!

Foto

Kuring kacida nyarankeun nyobian sahenteuna sakali dina kahirupan pannethone bumi, sareng henteu ngagaleuh!

Kacar ngeunah pisan, hipu, sareng bau ....... Magmmmmmmm

Abdi tiasa tuang sadayana waktos sareng anjeunna moal bosen

Foto

Foto

Gambar anjeunna wani di Paskah!

Bahan:

3 gelas tipung (540 gr)

3 endog

1/4 cangkir cai haneut, *

1/4 cangkir susu haneut, *

1 ragi Sachet (1,5 ppm. Kurangna)

5 sdm. Minyak - 65-70 gr

1/2 cangkir gula (100 gr) (pikeun huntu amis langkung)

Cedar 1 jeruk

Zedra ti 1 Lémon (Abdi Henteu)

1 séndok téh ekstrak vanili

1 séndok téh uyah tanpa geser (kuring kirang)

1/2 emas ngumpulkeun emas

1/2 cup tina kismas poék

1/4 Coldh Colding (kuring nyandak Kuragu), anjeun tiasa crandberry garing,

Tapi henteu kacangan !!!!

Pi.sy. * Cair kaluar persis satengah gelas !!!!

Foto

Ngolah.

1) dina mangkok leutik, campur cai sareng susu, sprinkle kapang sareng ngantunkeun salami 5 menit.

Kaki Povere oat leutik, janten tambihan 4 sendok tepung tipung (tina 3 gelas) sareng 1 sdm. Gula dina campuran rempah, nutupan pilem plastik teras ngantunkeun di tempat anu haneut sareng haugkeun dua kali salin seueur volume, sakitar langkung 30 menit.

Jam Italian anu ngeunah - Spetone

2) dina mangkok mixer, (upami sareng panangan, teras dina mangkok gedé) kesang endog, gula, lemon sareng campuran ragi

Foto

Sareng nyampurkeun rengkuh, kana jisim homogen. Nganggo kuburan panyampur dina adonan - hook, rékutal di laju rendah sareng tambah tipung, uyah sareng minyak menit salila 5 menit (tangtosna langkung saé).

Jam Italian anu ngeunah - Spetone
Saatos nambah kismis sareng dikasing sareng Campur sakedik deui. Cukup !!! henteu nyingsieunan adonan lemes sareng plump!

Foto

3) lubricate mangkuk kanggo adonan goreng anu goreng bau sareng nahan. Kaap cai tepung, saacanna murag adonan sareng sakedik pisan, kuring ngan meluihkeun éta amplop, maka sababaraha kali sakedik, ngabentuk sapu na ménu anu dicalas. Lubricate sareng minyak sayur ti luhur, jeung

Foto

Salaku tambahan, kerak sigana muncul sareng nutup film poliétilén teras nempatkeun dina tempat anu haneut ti 3,5 jam, atanapi dugi ka nambahan tilu kali.

4) Nyiapkeun bentukna, embe minyak sareng diisihkeun. Pas éta adonan naék

Foto

, Reset liwat taneuh na deui teras paskeun kana amplop deui, tapi henteu sanggup mulang, nempatkeun éta minyak cael. Panutup pilem plastik na deui teras angkat ti 2 nepi ka 3 jam, atanapi dugi ka tilu kali bakal meunang deui.

(Sadayana terang, tapi masih kuring émut yén anjeun kedah sisihan pilem sareng henteu kéngingkeun bentukna kami atanapi adonan bakal "!!!!!

5) oven preheat ka 170 derajat. Lubricate bagean luhur saettone anu dibebaskeun oléh + 1 sendok cai (susu) (lemah lembut pisan) sareng poyok pikeun 45 menit atanapi anu diselapkeun kana puseur henteu beresih sareng garing.

6) Méré keren salami 20 menit sareng ngawula!

Foto

Foto

Foto

P.s.

Sumur, kuring nyerat sadayana sapertos sadayana! Prosés sorangan anu peryogi butuhkeun waktos, tapi sababaraha hiasan didamel dina dua, teras sareng 3 dinten ieu kedah diperercaya ,- Anjeunna henteu ngeunah! Cobaan éta sareng henteu nguciwakeun!

Nginum tèh pikaresepeun sareng dulur sareng Paskah !!!!

Seueur jalma anu naroskeun ka kuring ngeunaan bunderan dimana kuring dipanggang, waktos ayeuna kuring gandeu poto khusus:

Foto

Foto

Foto

Foto

Lubricate yolk sareng sprinkle sareng tuangeun, teras saatos bakingna bakal katingali saé!

Foto

Foto

Nya, didieu aya bentuk sareng sisi:

Foto

Foto

Foto

Foto

Foto

Foto

Abdi damel nyiksa ku sudut sésana, pencét anjeunna sateuacan busa stabil, ditambah min0 bubuk tina 100 bubuk gula sareng ditahan sadayana, éta pateum hawa henteu ngaleyurkeun di dinya!

Dina masak anu laun, ngan ukur pisan !!!! Lubricate mangkuk (kuring menyemprot tipung jagung saeutik) ngalungkeun adonan kami saatos bukti 1st buktina, sareng tinggalkeun dina kartun pikeun nanjak sababaraha jam sanés (gumantung kana suhu di bumi)

Kuring tetep nutup mangkuk tina pilem multi, teras kuring tutup tutup !!!

Saatos adonan acuk, kuring ngabersihan pilem sareng modeu bakar pikeun 60 menit, teras kuring parios sareng upami anjeun ngagaduhan sakedik sudu !!!

Jam Italian anu ngeunah - Spetone

Jam Italian anu ngeunah - Spetone

Biasana 60 cukup

Jam Italian anu ngeunah - Spetone

Maca deui