Pikeun nyiapkeun Sun-Sun-Sun sareng Keju, urang peryogi:
Pikeun kuéh:
- 1 kg kentang pindang
- 3 sendok krim haseum
- uyah sareng cabé
- Hés héjo
- 1 LUKovitsa Shalot.
- 4 nyiksikan ham
- 2 lambar puff pastry
Salaku tambahan:
- 1 Yolk.
- 1 kéju pikeun oven (atanapi kéju lemes biasa)
Masak:
1.) Urang nyayogikeun kentang, campur sareng bawang héjo dicincang sareng boayot, ham singut, krim haseum. Usum sareng uyah sareng lada, campur ogé.
2.) Urang nyandak sepré adonan sareng motong éta supados terang bunderan, teras nyayogikeun kaluar massa kentang dina tepi (rada ageung pikeun cocog kéju engké.
3.) Lembar kadua tes ditunda di luhur sareng dipencet tepi sareng tengah.
4.) Ayeuna hal anu paling pikaresepeun nyaéta: urang motong sapotong jajan kalayan ngeusian slanding kira-kira 2,5 cm sareng unggal lembut katingali ti luhur.
5.) Lubricate adonan sareng endog teras nahan kéju pikeun oven atanapi kéju lembut di tengah.
6.) urang pasang cake dina oven - 40 menit di 200 ° C.
Super! Sareng upami anjeun nambihan bayem sareng suung, anjeun tiasa masak tuang anu nyempengkeun.
Pikeun nyiapkeun gulungan duka sareng ngeunah langkung ngeunah, urang peryogi:
Pikeun gulung:
- Minyak zaitun
- 1 bulbs dicincang
- 1 cengkéh bawang dicincang bawang bodas
- 450 g tina spénata
- 60 g tepi
- 100 g roti
- 100 g kéju parut
- 1/2 séndok téh nutmeg
- 1 séndok téh oregano
- 4 endog endog
- uyah sareng cabé
- 4 endog endog
Pikeun ngeusian:
- Minyak zaitun
- 100 g juara
- 2 wortel
- 75 g tina kéju grated
Pikeun hiasan:
- 50 g gratzarella
Di dieu anjeun sareng kentang! Bon Appetit!