6 Rahasia sangu goreng sampurna
- Hadé ngagunakeun pangawas kelas kelas, diasakan 1-2 dinten sateuacan goreng. Upami anjeun bade masak magrib, anjeun tiasa masak énjing sareng parantos lapisan ipis dina parchment. Hatur nuhun kana ieu, gandum moal lancar sareng moal aya lumps dina piring anu bérés.
- Entong campur sareng endog sareng sangu sareng sangu. Anjeun kedah kéngingkeun potongan-potongan tina omelet.
- Pilih saos sobat anu terang pikeun nyiapkeun sangu.
- Tambahkeun henteu langkung ti 2 teaspoons sambel. Anjeunna henteu kedah nyokeup sangu, tapi ngan masihan anjeunna tempat teduh anu semu semu.
- Slit bawang héjo dina sudut. Éta bakal ngajantenkeun piring anu saé anu langkung saé.
- Tambahkeun bawang dina tungtung pisan masak sakedap seungitna.
Bahan naon anu anjeun butuhkeun
- 2 irisan daging bacon;
- 3 endog;
- 500-700 g digodol béas;
- uyah rasa;
- 2 team ku kecap;
- Sababaraha bulu luke héjo;
- Saeutik minyak wijen.
Kumaha masak sangu goreng sareng endog
Potong bacon dina potongan leutik teras ditunda pan goreng dina pakan kalayan palapis non-lengket. Capat dina panas sedeng, teras kalana aduk, sateuacan penampilan kerak emas anu ngahémang. Simpen bacon sareng ninggalkeun gajih sakedik dina pan ti di handapeunna.
Sareup Sepistén endog kana konsistensi homogen sareng tuang kana pan. Nalika campuran endog dimimitian segel, ngaleungitkeun sangu di dinya.
Sering-lembut, tapi gancang nyampur bahan, misahkeun endog janten buah anu alit. Éta gampang pikeun nyieun sumpit pikeun tuangeun.
Nalika sangu naékna, tambahkeun daging babi, uyah sareng kecap syy sareng gaul ogé.
Cabut loyang tina seuneu, tambahkeun bawang siki sareng seres sareng nyampur deui. Anjeun tiasa ngawula piring anu panas sareng tiis.