Bahanna rada diaksés.
Kumaha cutlet Yahudi didamel? Nyatana, resep kanggo masak ieu langkung gampang tibatan pasangan turnip (aranjeunna ogé nyiapkeun langkung gancang). Kauntungan anu mimiti sareng paling penting dina bahan anu sanés umumna henteu dikaluarkeun ngalangkungan cular daging. Securunan anu ngalaman, anu kantos terang ngeunaan padoda ieu, resep cutlet tradisional ngan sapertos kitu. Anjeun tiasa ngawentas dina kaayaan panas sareng tiris sareng hiasan sareng saos.
Massa anu disusun.
Pikeun persiapan panyakit urang Yahayas Perayunan Perayagikeun 500 gram eusian hayam hayam. Salaku tambahan, 500 gram pereusian kebon saluran ieu kéngingkeun 3 sésana aci, 2 endog hayam, kentang mayéng, bawang cengkéh bawang bodas, 2 séndok téh basilis. Uyah sareng cabé kana cutlet tambah nalika disiapkeun dina rasa.
Éta bakal tetep ngagoreng.
Proses masak nyaéta saperti kieu. Mimiti ngagiling bawang dina parut. Sanggeus éta, rub leuweung kayu kana potongan alit sareng drive babarengan aduk endog ditanas endog. Massa anu hasilna kedah dicampur. Saatos éta, urang cengkah bawang sareng nyalir éta pencét. Kami nambihan babarengan ruku sareng istirahat rempah-rempah pikeun massa daging, campur teras tambahkeun mayonis. Aduk deui.
Aranjeunna katingali ngintip.
Nalika zat anu siap, bakal tetep nambihan pati. Dieunakeun sareng bagian leutik kana zat anu dieusian. Nalika sadaya bahan dicampur dina mangkuk, urang ngirim jegarneke sajaba dina sajam dina kulkas. Saatos éta, tetep ukur pikeun ngagoreng cut. Prosedur henteu béda ti goreng anu sanés. Unggal sisi cutlet dina pan goreng sakitar 2 menit.