Gisan oléh kentang dipanggang dina kéju sareng kéju sareng ambosa bumbu zaitun bakal nalukkeun sadaya anu aya. Nalika ningali piring anu bungur, anu nyalira disebut Dovess, sareng samangka sanés, nirajak yén kentang mashed kentang ieu mustahil. Samentawis éta, resep ka péstal saderhana, sareng hasilna sok idéal. Henteu aya anu ngahalangan nyiapkeun kentang sapertos tuangeun atanapi tuangeun. Rasa éta nyaéta sami-sami cekap malah henteu katingalina salaku piring lauk, tapi ogé sapertos piring anu misah.
Pikeun masak anjeun peryogi:
- Anggur pindang - 500 g
- Endog endog - 1
- Mentega creamy - 30 g
- Keju Mozarella (tiasa diganti ku anu susah) - 80 g
- Bumbu Oiliv, bawang bodas garing, cabe, uyah, rempah-rempél sanés - secukupnya
Masak puree ti kentang pindang, iklas kana jarum suntik atanapi confulture cuns sareng irung campur.
Dina lawang larut ngalirur bagian-bagian kentang, kalayan jarak jarakna.
Potong kéju cube ageung.
Kami nyatakeun kéju ka kentang, dieusian di tengah sareng rada énking, teras ditranskap sareng bumbu zaitun.
Hayu urang pure tina puree ti luhur supados lengkep katutupan keusikan.
Kami ngirim kentang na dipanaskeun nepi ka 220 oven salila 20 menit.
Teras kaleungitan wungkul mindahkeun kembang kentang dina piring sareng dugi kana méja, tanpa nungguan dugi piring di belo. Seungit piring sapertos kitu hungkul kéngingkeun, rasa kukupu, anu hipu tambahkeun kselance teras acah kentang mashed ketat dina kaajaiban gastronomic.
Beuki rinci anu lega ngeunaan persiapan kentang kentang dina video di handap ieu: