Bonténghungkeun garing - hiasan tina méja naon waé. Sareng ieu mangrupikeun komponén anu disépaheun tina seueur piring sareng salad. Sareng sabada timun didahar, tetep brine, anu seueur nyiksa. Sareng cukup sia. Bonténg brine mangrupakeun produk mangpaat pisan dina seru racéra sareng vitamin.
1. Balik deui
Acced di brine bit.
Brine sésana sanggeus acar tiasa dianggo pikeun nyageurkeun rupa-rupa sayur sareng buah, sapertos wortel, bimbing, bawang bodas, aluk, alukis, alukiso. Seley bersedih beresih, diméditikasi, motong ku irisan, dituang brine sareng ninggalkeun dina kulkas. Pikeun sababaraha dinten aranjeunna tumiba sareng janten jajan anu saé pikeun tuangeun.
2. dasar marinades
Endog séhat mangrupikeun jajanan anu saé pikeun sadaya kaayaan.
Bonténg tiasa dianggo pikeun nyiapkeun marinades, contona, kanggo jahé. Saluran anu saé pikeun méja bakal caket endog. Jajanan aslina ieu nyiapkeun sederhana:
• endog pindang, tiis sareng dibersih;
• Lada hideung sareng seungit, séréal mustard, kongher, karirasi atanapi rempah anu sanés dina rasa;
• Campuran ieu dilereskeun kana kulub, ngirangan seuneu sareng kulub lima menit;
• Endog dimurnikeun narilep kana jar sareng dituang kalayan marinade haneut;
• Sanggeus cooling, jar anu dibersih kana kulkas.
Endog ditandaan 2-3 dinten, tapi langkung saé tahan sakedik deui. Aranjeunna tiasa disiapkeun dina warna anu béda, lamun nambihan beets, turmisik, kol beureum dina marinade.
Kanyataan anu pikaresepeun ti Novate.ru: Saha anu miara supaya endog teu dipikanyaho. Tapi atana yén ideu mitna asalna ti Éropa kulon sareng dipikanyaho ti700S. Dina dinten-ayeuna, asalna salaku cara salami mungkin bakal endog pikeun endog anu cocog pikeun dianggo (nganggo solusi hidrokloric). Dina waktosna, resep anu dirobih sareng dinten dinten (Marinft mangrupikeun sanan anu populer di lumbung Amérika sareng Inggris.
3. daging masak
Marinization di brine ngajadikeun daging khususna sareng lemes.
Bonténg Brine mangrupikeun cara anu saé pikeun lemes daging. Janten lemes sareng hipu, anjeun tiasa ngagoreng, Panggang, masak dina grill. Beine sampurna pikeun babi daging Maretata, H sapi, hayam, Turki sareng jinis daging anu sanés.
4. bahan pikeun ngasakan piring
Roti, campur di brine, ngeunah sareng seungit.
Bonténg brine bisa dipaké salaku bahan cair lamun Pergaulan adonan on roti, pies, pancakes, pancakes, pangsit, pangsit na masakan tipung lianna. Baking sapertos ngeunah sareng seungit. Sacara umum, metode nganggo brine dina entis masak. Hal ieu dipaké nalika nyiapkeun sup sareng jodin, kitu ogé sagala rupa tempat, saos sareng ngeusian salad. Jangjang brine tiasa beku dina kompon ka és teras tambahkeun kana ingon-cocoil tina jus sayur.
5. persiapan kentang
Nambahkeun brine dina cai ieu bakal masihan pindang kentang lada.
Ngan kulub kentang dina cai asin jerona janten tritah. Tapi upami nambahan brine dina cai anu ngagolak, tubers bakal meunang aroma anu pikaresepeun. Nalika masak kentang, bébas, anjeun tiasa nyobian pre-teras éta aya di brine, piringna bakal langkung narik kana rasa.
6. Inuman pikeun Mulangkeun Kasaimbangan Élékik
Saatos kelas di gim, brine bakal ngabantosan pikeun surak.
Dina proposkeun bonténg bront, ampir sadaya anu terang sindrom n ngagantungkeun. Salaku tambahan, éta tiasa diinum saatos kelas dina gim, upami teu aya inuman isotonic. Salila latihan, awak leungit seueur uyah anu meceng sareng késang sareng brine mangrupikeun alat anu saé pikeun nyimpen kasaimbangan éléktrolik. Langkung langkung efektif tibatan cai biasa sareng ogé merhatikeun nyeri dina otot saatos latihan sengit. Ieu dijelaskeun ku kanyataan yén brine ngandung cuka, sareng éta nembongkeun sinyal saraf anu nyababkeun réduksi konfirtasi di otot.
Nasihat Maké: Upami anjeunna nyangsang, brine bakal ngabantosan sensasi anu pikaresepeun. Tapi kedah diinget yén ieu moal terapi népeut sareng upami lebah hati sering sering, éta peryogi pikeun merultinasi Dokter.
7. minyak aromatik
Minyak sareng brine sareng dill - lezat sareng seungit nyebarkeun dina roti lapis.
Minyak anu cready dicampur ku sagala rupa aditif janten langkung pikaresepeun pikeun rasa. Aditifina mangrupikeun rupa-rupa komponén, kaasup mungkin pikeun ékspérimen gunung bonténg. Dina satengah tina minyak anu berpotak
• séndok suhu kamar tangkal anu brine;
• Rempah - garing sareng diirinatinin (tina brine) ditumbuk ditumbuk, griank taneuh, lada hideung, mustard sareng winard sanés.
Sadaya bahan dicampur nganggo campur, transted kana wadahna dina kulkas.
8. kéju laut
Naha henteu nyobian ngangkat kéju di brine brill.
Kéju anu dipilih mangrupikeun produk seungit anu bakal ngahasilkeun méja naon sareng janten tuang lada nalika masak salad atanapi roti lapis. Resep dina Internét Waktu seueur - kanggo unggal rasa, sareng anjeun tiasa nyirangsir sanes variétas anu lemes, sapertos mozaretella, kéju, ogé ogé keju padet. Pamakéan acar timun sapertos bahan marinade bakal ngabantosan jajanan anu saé sareng rasa lada.
9. Veriida ngagentos
Bonténg Marinade mangrupikeun alternatif anu hadé pisan pikeun cuka.
Lamun resep sanggang panggunaan cuka, coba pikeun ngaganti brine bonténg. Ieu sapertos haseum, sabab ngandung cuka, sareng ka sagiraan manjangkeun unsur renik anu kapaké.
10. Spanyol Pertanyaan Dapur
Brine bakal ngabantosan ngabersihan cerek tina skala.
Upami teu aya anu Kanggo ngamanghareupan brine dina dahareun, éta tiasa dianggo salaku agén beberesih. Upami anjeun tuang kana panci aluminium sareng ngantunkeun kanggo sababaraha jam, wadahna gampang dibersih ku hideung. Brine ogé saé kanggo miceun skala. Jang ngalampahkeun ieu, biasana dikumbah dina wadah anu dibersih kanggo 2-3 jam.