Kuring henteu terang, anjeun tiasa unggah suku di dieu atanapi henteu, tapi kuring mutuskeun pikeun résiko. Abdi hoyong bagikeun sareng anjeun geatereca. Tétéla lemes sareng juicy.
Resepah
Keur adonan:
3-4 gelas tepung
Endog
350 ml cai
Paule séndok téh uyah
3 sodél
2 sendok minyak kembang
Pikeun ngeusian:
Mince (300-400 gram) tiasa tahan deui.
2 sirah kebat
Paule séndok téh uyah
Cabe (secukupnya)
kaku 3-4 sendok
Potongan mentega.
Masak:
Urang tuang cai kana panci, tambahkeun uyah sareng minyak sunflower. Kami nempatkeun panci dina kompor. Sareng urang ngantosan nalika bisul cai urang. Salajengna, urang tuang lantai kalayan sagelas tipung. Sareng langsung tertempelkeun bolam sendok, nyobian nyingkirkeun lumps. Jempé ku lada anu ngaleupaskeun. Hayu urang tiis campuran. Kumaha tiis, tambahkeun endog. Aduk deui. Ku nambahan tipung tepung, knead adonan lemes anu kedah ceuki leungeun. Ngabersihan adonan sareng anduk. Sareng kami nangtung dina 1 jam. Anjeun kurang.
Ngagem keusikan:
Tutupan mince kana piring, teras lebet bawang baki, kusuk, uyah, sateuacan. Sadayana campuran.
Dina méja Tuang tipung. Narik adonan. Gulungkeun ipis, tapi adonan henteu ngarobih. Kalayan bantosan piring motong bunderan. Urang nyobian mince, ditunda barang-acar acak dina mentega. Tutup rapih. Garpu, pencét tepi. Sakali deui, urang bakal ngalir gulung lembut. Sadayana, nempatkeun Cheburtik kami dina minyak panas. Tumis dina dua sisi, ka kerang emas.
Ieu Chebursks kuring:
Abdi ngarepkeun batur bakal aya dina gunana.