Ku jalan kitu, dina hiji kamar makan di Bill Nating aya oven Rusia nyata anu anjeunna goreng dina wiwi sareng kobarnana. Anu ngahargaan deui, aya anu ngahargaan sadayana. kageulisan kompor Rusia.
Oven Rusia henteu acan. Anjeunna lalaunan haneut di sill na dina industri, eléktif, flikasiikasi, sareng sok mangrupikeun objeka anu caket sareng Kalisi Indukna Indivina. Ayeuna oven Rusia ngalaman kalahiran kadua; Ékonomi sareng multifitionstrasi maénkeun peran anu lumayan.
Oven Rusia unik dina hakekat. Dugi unsur anu penting pisan tina kahirupan, oven Rusia anu leres nyandak tempat anu pantes dina sajarah.
Di bagian anu béda Rusia, cét kubur ti Rusia ngagaduhan bentuk anu béda, sakapeung aya hiji-anyusna anu luar biasa, tapi tuangeun utama. oven Rusia, ieu desain masif, rata kompor Rusia ngalaman diménsi handap: lebar tina tungku Rusia éta 2 ARSHIN (ngeunaan 142 cm), panjangna teh nyaeta 3 ARSHIN (ngeunaan 213 cm), sarta jangkungna tina lantai ka burdock - 2,5 Arshin (sakitar 180 cm)
Ovavour r rongkaen (oven tanpa tanpa kubuh), dipaké di Rusia kuno pikeun lila janten prototipte anu saé anu saé "dina bodas", maka éta diperlukeun ", teras diperkirakeun" Bodas ". bahan pikeun pipa. Kusabab gas panas langsung tina tabung langsung ti bungkah, éta kapaksa ngadamel tina bahan ritaktek - tina saeutik liat atanapi bata. Pikeun nyekel haseup kaluar tina hawu pangsaéna, di hareupeun sungut hawu, pipa dilegakeun, ngabentuk cir anu disebut. Pikeun saingatan anu aya subjek pakean awéwé, anjeunna masih maéhna iPan. Salajengna, pikeun stabilitas, epapac éta ditulis ka jero kalayan dua rah, anu ngandelkeun tumbak. Dilungkinkeun yén ieu nyaéta genep bahan bahan sareng masihan iber panggero anyar, anu mimiti sauran kagenep.
Lulp - racun di payuneun sungut hawu, dimana kamiuya bisa ngajaga dahareun anu asak. Dina kagenep, soals dibantai kalayan dipésakeun pikeun bungkusan salajengna dituntak.
Tinggal teriket Rusia sacara utamina dipikanyaho pikeun pekt sareng tuang beusi, anu dilakukeun ti dieu kalayan bantosan teraskeun dina oven. Dina waktu masak masak tina waktos ka waktos, diperyogikeun pikeun cancangan pikeun mariksa derajat pegat tina volatile sareng tambahkeun hiji hal. Di dieu hostess nempatkeun aranjeunna di tungtung masak sateuacan ngirim ka méja.
Sanajan lolobana kagenep dilayanan salaku stand pikeun masakan tungku, dina sababaraha kasus ieu dipaké salaku hiji hawu muka. Contona, Anjeun kudu panas brew, sarta tungku geus lila tiis - teu dibeuli deui. Dina pendapatan sareng sumping segel. Dina éta pasokan larangan anu disebut pergaah. Ti luhur di rimag Tagankna Motong beusi, panci atawa kapelang. Sungut hawu ieu ditutup ku panutup supados cecekelan nya ieu tos nuju tungku. Muka pintonan, handapeun tripod, hiji bonfire leutik churochk pondok ieu sampurna. Upami anjeun teu kedah kuping taganka, anjeun ngagaduhan dua bata ti subuhan cai sareng nempatkeun aranjeunna dina kajauhan di antarana. Antara bata ogé dilir seuneu, sareng ti luhur, aranjeunna nempatkeun kapal sareng tuangeun atanapi ketebél sareng cai.
Dina témbok sisi, oven tos ngajantenkeun kulitna - winguble, dimana mulit anu baseuh sareng liathiir biasana garing. Dina hér anu haneut dina waktu tiis diayakeun hayam.
Dina oven Rusia anu dibakar piring liat. Dina storms Rusia henteu kabeuleum saeutik ngan ukur piring, tapi ogé mérsik. Jeung ilao éta kabakar, sakumaha aturan dina kotak surat konvensional.
Dina karung tani, oven ieu lokasina di sudut hut, nepi ka kénca atawa ka katuhu tina lawang. Éta henteu merhatikeun pamasangan hewara tambahan, tapi aranjeunna tiasa dianggo kanggo pemanasan.
Peletakan kai
Sababaraha jalma terang yén oven Rusia anu kedah dipasang kayu bakar.
Kuceng kayu sabab aranjeunna rasana dina waktos anu sami sareng masihan batu soat anu saé, cobaan teras nahan teras angkat ukuran anu sami, tanpa bangsat ageung. Dina waktu nu sarua, jadi yén coals aya seragam, firewood nu geus teu anéh diteundeun handap, sarta nyoba nonjol oven jeung salah sapotong firewood, ngajaga panas tina batubara salami mungkin. Pikeun ngalembereh térara tegalan Rusia disimpen ku hiji ogé.
Éta ditumpuk ti 7 menit, sekop kai panjang. Éta pantes sajauh mungkin tina sungut. Anu dimasarkeun pinuh dina tungku. Janten sapanjang oven anu saé., 5.7,7,6,6,7,7, sareng kaopat
Sapertos sapertos sapertos dilakukeun ku skinewood kanggo terang sareng rasana sakaligus. Kanggo ieu, di panghandapna, bola sinar anu panjang digentos antara lampu raysin panjang antara lampu.
Kadaharan
Oven Rusia di Tekolah Peris nya éta usum tiris unggal dintenna dina usum panas. Anjeunna dipanaskeun, pekah kanggo kulawarga anu disiapkeun di dinya. Sanaos tuangeun tuangeun, sadaya tetep panas. Éta ogé nyiapkeun tuangeun santai. Ukuran oven Rusia pisan pikaresepeun pisan. Ngaliwatan culk lega, beusi dua diménsi maot. Jangkungna ngaliwat Korchag Southched sareng malt kanggo bir.
Struktur seuseuh Rusia diwenangkeun masak di dinya moal ukur bubur, tapi ogé roti Panggang, pies, suung garing, enya berries jeung sisikian, jeung sajabana Kumaha masak pidéo pancak.
Desain oven anu diwenangkeun deui ngagunakeun bagian anu sami pikeun macem panas anu béda perlakuan panas. Kadaharanna kudu pindang atanapi soaring, ngagoréng, oven atanapi tom.
Biasana:
• rasana di lawang ka hawu;
• dimasak dina hawu;
• Dina shesak dipanaskeun sateuacana
• Produk Tomi di jero tamu, saatos klorbox;
• dina tapak - dipanggang.
Oven Rusat Rusia, masak di mana anu digawé ukur salami abad, masih unik. Caharan Désa Modern, Mértén, Micrecturef sareng kukuh parantos masihan pangaruh anu béda.
Rusiah rasa dahareun, dimasak dina oven Rusia, nyaéta panas parampah haba sacara meribah sareng suhu anu henteu robih kanggo lami. Khetware kalayan tuangeun teu gaduh kontak langsung sareng seuneu, ngamungkinkeun eusi pikeun haneut tina sadaya sisi sanés tanpa mancén. Salaku tambahan, di bawah sareng dina bawahi suung garing, buah beri.
Khusus Khusus calik dina loteng.
Oven-besya
Ava Rusia Hormat ngan ukur pikeun kanyataan yén anjeunna parantos haneut pikeun anu lami. Oven Rusia sareng layman dilayanan salaku tempat anu saé pikeun bersantai. Kataran Caro Rusia ngagaduhan pangaruh positif pikeun sakabéh awak manusa. Mandi Rusia, enya panas tina oven Rusia parantos maréntahkeun jalma.
Ngubaran tiis twelley béda sareng tiasa gaduh kompor. Sabar dina ranjang panonpoé khusus anu kadorong kana oven janten anjeunna ngajukeun ogé. Luar, oven disemprot sareng cai atanapi kvass, sareng roti "jalan" tebal mangrupikeun jenis inhalasi sareng gaduh pangaruh anu berpengalaman pikeun sabar. Ogé dina kana hawu dikembangkeun ku orok ti Rahita. Barudak dibédakeun ku liat teras nempatkeun kana kompor haneut. Pemanasan umum sapertos awakna ngajurung koréksi tulang.
Cadat ogé batted. Tempat dina oven Rusia cukup. Hampeup pemanasan nyandak teu kirang ti katilu tina pondok, sareng dua déwasa tiasa naék kana di jero.
Kaca anu Di éta, tangtosna, henteu sono, tapi anjeun tiasa nyambung. Éta henteu dipikanyaho naon anu bakal dina pangaruh sapertos - panambangan (anu santun ngaleungit, jeusi beusi bakal nempatkeun., Anjeunna tiasa nyeusian) najis (welled dina kompor).
Oven Rusia sacara bébas diakahakeun dua déwasa. Saatos ekstrak dimurnikeun ku spawned tuntas sareng digentos ku jerami supados henteu nampung aranjeunna, éta dibebetkeun, saatos éta dimungkinkeun ngagunakeun raham ku mini mini. Pikeun kagenep nempatkeun bebeneran murni. Teras jalma naék kana oven sareng calik dina jerami. Ieu mungkin pikeun ngaleupaskeun ox ema dina témbok panas, sareng anjeun tiasa ngan ukur kaluar sapu, ngocok anjeunna balik tonggong kuring. Upami anjeun hoyong ngambekan hawa seger, anjeun tiasa ngagolér sirah anjeun ka sungut. Lalaki dipilih heula, teras indung sareng murangkalih. Béwasa dikandung diri, langkung seueur hiji, sareng murangkalih sareng jalma anu lami dilayanan ageung dina sekop kai.
Éta dikumbah bohong, pikeun ngumbah rambut nganggo lebu atanapi endog. Panganten dummy, miceun témbok panas tina hawu. jalma Rusia resep keur nyeuseuh dina kompor, mandi ieu dirawat, ukur pikeun parusahaan badag.
Éta naha urang usul "dina hampak bakal ngageak kana", anu kanggo jalma pikeun jalma modéren jelas teuing, dina kontek waktos anu lami disada sacara normal.
Pikaresepeun, budak awéwé aya dina kompor sering ti lalaki. Di sababaraha daérah, contona, dina propinsi Vladimir - awéwé sacara umum dianggap dosa pikeun ngumbah dina mandi. Leumpang aya ieu diwenangkeun ukur keur nikah, sarta katresna atanapi janda kapaksa ngagunakeun imah seuseuh Rusia. Atawa meureun maranéhna sorangan teu hayang ngumbah aya, mamang ku carita ngeunaan spanduk - kakuatan najis, nu boga mandi, anu bisa jeung gulung batu ti mandi oven kaluar dina tamu uncoated, sarta panto kedah janten ditutup. Kompor Rusia ngadeg di imah dimana ikon anu ngagantung na unggal sudut Kropded Cai Suci. Ku alatan éta, éta tenang di jerona.
Waktos kapercayaan di BUD sareng imah parantos lami. lebu anu diganti sampo, sarta mandi ngancik kana kamar lega kalayan kamar rélaxasi. Tapi meureun kulawarga di kampung remestik anu masih mertimbangkeun panen anu paling saé pikeun prosedur mandi. Na, sabab sagala mahiwal, nyeuseuh dina tungku bakal sakaligus jadi di fashion sarta baris jadi henteu kirang populér batan sauna atawa mandi Turki.
Sumber cahaya
Oven subipulasi di usum tiis mangrupikeun sumber utama cahya cahaya, sareng pamesen bikang anu paling penting dina waktos anu diteisir. Diuk dina bangku deukeut muara tungku, awéwé nu digulung dina spindle kalawan leungeun katuhu na, kénca éta garing nepi na, tangtosna, manehna melong sisi séjén. Upami terbangan ngadeg di kénca lawang, lampu murag kanggo damel. Malah di awal abad ka-20 di kamp kampung Rusia aya seueur ngarokok, damel sareng master wia. Teu ku kasempetan nu di kamus V.I. Dalya, anu usik jeung lokasi kénca sided tina oven disebut "Velo-Nariyaya" kanggo kanyataan yén dina dwelling sarupa, awéwé hiji teu spinning.
Tempatna di pasir
Aya tilu pilihan Orientasi tradisional pikeun sungut hawu.
Anu paling kuno - Kidul Rusia. Tungku ayana di salah sahiji juru anu jauh. Sudut oven (teu bingung sareng gelembara dimana oven sorangan nangtung) nyandak rohangan tina sungut ka sisi luhur. Upami dipisahkeun ku tabrakan atanapi partisi, éta bakal janten "dapur". Nuan ngagolér tina sungut diagonalally disebut ageung, atanapi beureum. Aya méja, dada, toko panjang sareng ikon gulungan. Di pojok kaopat, handapeun siling disusun (lantai tina papan sphanglas). Marseed ku tabél, parantos dilakukeun ku "pangkeng". Temprangd, eceh cai sareng sadaya parabot dapur aya dina juru tungkusan. Sudut Beureum aya dina waktos anu sami sareng lorong, kamar makan, ruangan tamu sareng tempat damel. Lubah imah patani umum ti daérah Moscow kidul ka kursus tengah Don.
Pilihan kadua nyaéta kalér rusia. Solangkus ("manusa", "" "Bumi utama, hawu roti ditarik ka lawang tibalik tembtuk sareng bercahya ku jandela sisi. Takaph na ampir caket sareng témbok sisi. Di antara aranjeunna tetep 20-30 cm, dimana utensil dapur disimpen. Antara teru sareng témbok tungtung, dina lawang, lincap kai kasetor. Subanda sapertos kitu. Tengah Urang Kalér. Dina cross imah sareng lima pangkat sareng sabbey, oven perenahna sahingga mungkin waé narik atanapi sababaraha kamar atanapi sababaraha kamar. Dina hal ieu, aranjeunna nyiptakeun hawak kalayan subtopik atanapi onta. Perlékanan ruang kuda ningkat tina lawang pikeun témbok sabalikna, dimana "sudut hareup" perenahna nganggo ikon sareng méja. Pilihan anu paling rendah nyaéta bagian tina garing caket di lawang, perenahna antara ranjang sareng kompor, sareng "handapeun bangbarung". Aturan kecanduan kapaksa jalma anu sumping ka imah pikeun cicing di lawang sareng ngantosan ulem pikeun didieu. Ruang antara oven sareng témbok dimana "sudut tempat anu payuneun, dingakna" JD ". Éta sacara tradisional dianggap awéwé sareng dimaksudah utamina pikeun masak sareng ngaput. Aya "laci" sareng juragan hostess - dada sareng dowry dicandak ti bumi kolot. Caket hawu nyaéta lawang di jero taneuh. Bench leutik caket sareng hawu ti sisi panto lawang.
Dina perheesanan katilu, Axis oven perpendicular ka sumbu anu lami di luar imah. Di kalér, pilihan ieu disebut "Finish", sakumaha anu dipina dina Wewellings cerai cermori, di kidul - Ukrania. Cahap Hadéih di gigir panto, tapi sungut katingali henteu aya di sabalikna ti landang, tapi di témbok sisi. Sasuun, sudut beureum aya ogé ogé aya dina kaayaan kaseueuran Rusangs, tapi hawuara - di loyang, ku kituna dudulungan sareng bal ieu.
Pubun tengah kurik na di bumi leres pisan teu ciri-perumahan bakla Slavic wétan.
Kompor dina gaya modéren
Teu aya wates pikeun kasampurnaan. Téknologi anyar, bahan énggal, kamampuan gedong anyar katémbong. Ngarobih raoseun, glances.
Sababaraha handter Rusia modern ngandung plater anu nganggo paburéan di jerona di bumi.
Oven sajaba fungsi langsung dina awal janten subjek cita interior. Di kamar mana waé, oven bakal salawasna dina lampu sorot, bakal salawasna a ". Harta anu teu bisa dipaké tina hawuah nyaéta éta mangrupikeun pusat panas sareng kanyamanan.
Ieu mangrupikeun pagawéan média sareng master tina jalma-jalma.
Sumber