Teu aya jalma anu bakal teu acuh kana kentang digoréng. Ieu mangrupikeun piring - duanana di tempat hiburan, sareng di dunya, pikeun unggal méja, kanggo perusahaan mana waé. Éta sigana - naon anu langkung gampang, ngagoreng kentang? Tapi sabaraha masakan, jadi seueur pengguali, langkung sareng kentang di loy - sarér anu béda sareng anu ngajauhkeun.
Batur anu lahir hampang, rékeh dina garpu, batur sapertos versi anu langkung rasana - teu aya standar, sadaya anu anjeun resep aya standar.
Kami nyarios, cove masak kentang, naon anu anjeunna bakal janten anu garing, kalayan kerak kerang garing. Pastikeun pikeun nganggo nasihat kami sareng saha anu terang, kentang goréng dina kulawargana bakal janten dina kulawarga anu acak.
Janten naon anu anjeun kedah nengetan kentang goreng? Upami anjeun hoyong pangaruh anu garing, anjeun kedah émut - kentang sateuacan motong kedah garing. Dina basa sanésna, sateuacan ngagedekeun éta pikeun goreng, boot langkung sareng korsi roda anu beresih atanapi kantun éta garing, teras dicandak tina cai.
Langkung seueur ngeunaan naon anu anjeun kedah émut - Kentang henteu tiasa dipisahkeun teuing. Ideally, upami anjeun ngalakukeun ieu henteu langkung ti 3 kali ngalipet, janten anjeun bakal nyimpen sabun keratan salila sareng paparan mékanis.
Urang ogé hoyong ngémutan yén, supados henteu nyegah bumpunan kentang sareng jalan kana jiwa, janten ku kituna uyah kalebet uyah ampir sateuacan eupan dina méja. Upami anjeun teu malirate aturan ieu, maka anjeun résiko hacking, tinimbang kentang, khususna upami anjeun angkat ka méja kalayan umbi jenis luhur.
Kacang, digoréngkeun ku cara kieu, sigana pancake anu rudd, digoréng dina dua sisi sareng henteu rusak. Janten hayu urang cobian.
Candak sababaraha kentang, ngabersihan aranjeunna, ngumbah dina ngajalankeun cai sareng nyampur sareng lawon bersih atanapi anduk supados kaleuwihan Uap.
Sok péso kandel ogé dipotong kana kentang kalayan bunderan, piring, nyoba lapisan sapertos éta tanpa nyampur kentang tanpa campuran campuran.
Upami anjeun hoyong pilihan kentang anu saé - ngagoreng anjeunna dina dijual uyah. Jang ngalakukeun ieu, motong stigs ku stags sakitar 1 cm kandel sareng ngagoreng ti dua sisi dugi ka rosy. Upami lemak grebe moal sigana anjeun, anjeun tiasa nambihan minyak sayur, kentang éta ngan ukur meunangeun ku rasa.
Dina gajih goreng, tuang kentang dicincang di luhur sareng gulung éta seragam dina pan goreng. Némbak seuneu ka tengah sareng nutupan panutup sareng tutup.
Nalika kentang dikukus dugi ka satengah siap, tambahkeun bawang bombay anu salajak kanggo jelas sakedikna sareng campuran luhur, bodas nginum kulit handap. Dina tahap ieu, anjeun kedah ngajéni kentang.
Saatos sababaraha menit, shovel luas, sénsina Ngahémutan kentang di sisi sanés nyoba, naon waé tetep mungkin.
Cabut tutup sareng, dina panas anu lemah, janten bawang henteu acan kabeuleum, bawa sisi handap piring ka anu sami ruddy sami. Ogé sekop, miceun kentang dina piring, ngalayanan nganggo cuffs sirah atanapi empan quashene. Cobian cara sapertos ngadamel piring tradisional, éta bakal resepana.
Bon Appetit!