Dina taun-taun anyar, aranjeunna beukieung teras dioksi sareng nyerat perkawis kualitas cai anu kami padumukan. Di hiji leungeun, ieu kusabab kapentingan komérsial, sabab Firms ngahasilkeun rupa-rupa dina akar suasana nginum ayeuna diung pikeun terus pasar.
Di sisi anu sanésna, masarakat mimiti langkung kabetot kana kauntungan sareng produk ngabahayakeun, kalebet cai, anu nyumbang henteu ngan ukur pariwara, bakal aya publikasi.
Kualitas cai tiasa dicét, utamina nalika dicandak ti sumur, cinyusu, sumur, jsb Ieu tiasa dilakukeun sacara mandiri kalayan bantosan alat anu rada murah sacara komersil: TDS Sun, ph-méter sareng bapak. Ditandingkeun sareng panawaran laboratorium ieu, data moal gaduh akrakina sapertos teu hasilna, tapi éta langkung saé pikeun sahenteuna inpormasi anu biasana. Salaku tambahan, gaduh alat sapertos kitu di hiji bumi nagara atanapi di nagara, anjeun tiasa ngontrol ciri cai tina siki anu kasor atanapi, anu robih ku waktosna.
Janten, naon ukuran tilu alat ieu?
Tds-meter
Tds ( Soto Serur diproduksi) mangrupikeun indikator konsentrasi uyah leyur dina cai, sareng diukur dina Mg / MG / MCK). Atang, The D.. Di arah , anu kalem gumantung kana fitur unggal daérah anu khusus.
Ieu naon ukuran tingkat ieu parantos ditembongkeun dina jinis cai anu béda:
- dina cai saatos ngabalikkeun Osmosis, disemprot, - 0-50 mg / l;
- di tempat anu cukup dikebrik - 50-100 mg / l;
- dina cai ti seueur sumur sareng cinyusu, ogé dina botol - 100-300 mg / l;
- di cai ti waduk - 300-500 mg / l;
- Dina cai téknis - langkung ti 500 mg / l.
Hal paling pikaresepeun nyaéta bahkan Organisasi Kaséhatan Dunia Kadua (anu) henteu masihan rekomendasi, anu kedah aya tingkat cai mineralisasi cai. Kaseueuran nagara ngagaduhan tingkat minimum mineralisasi mineralisasi ti 500 ka 1000 mg / l.
Punten dicatet cai mineral éta henteu ngagunakeun nginum, sabab dianggap dipikabutuh sareng ngarengep-épék atanapi nyukur dina padamelan awak. TDS tiasa dugi ka 15 g / l (g / l, sanés mg / l!)) Sareng luhur.
Ph-méter
PH (lat. Pondus Hylicrogeii - "beurat hidrogén"), arah hidrogén, nyababkeun konsét panyakit hidrogen dina cai, anu ngatur kaasana élmu. Upami pangukuran pér cai dina suhu kamar masihan langkung ti 7, teras cai nyaéta basa alkali; kirang ti 7 - asam; Upami 7, teras nétral.
Studi Istilah ilmiah parantos nunjukkeun yén PH Lahir dina 7,41, Hedak cairan awakna rada basa. Ku sabab kitu, lemah cai alkalin anu optimal pikeun ngajaga kahirupan normal.
Tapi, tuangeun anu langkung ageung rendah rendah ku tingkat pH, sareng upami éta asup ka 5.ox sapertos kitu. Sapertos nilai anu teu bisa nyababkeun hasil lemak, panginten dina fénomé.
DeG-Méter
Jamp (cangkok redox, atanapi poténsi rootox) anu nunjukkeun kana kagiatan éléktron anu kalebet dina réaksi gasorifatif ditalungan dina medium cair. Diukur dina milivespmeter (mv). Gumantung kana suhu cai, tingkat ph jeung jumlah oksigénna sumbred dina cai.
Dina awak manusa, palsu pikeun-ruang tina -70 ka -200 MV, sareng dina cai akar anu normal atoh tibatan enol sareng di +400.
Réaksi redox dikaluarkeun dina tambahan atanapi pembuangan éléktron. Aranjeunna ngalir dina organisme hirup naon anu terus-terusan sareng eupan éta kalayan énergi. Aktivitas penting sadaya beuteung hirup alatan inténsitas sareng sporong réaksi sapertos anu ogé nyayogikeun penghasilan sél rusak.
Ti sakola, urang terang yén awak jalma ku 70-80% diwangun ku cai (kalayan umur, jumlah ieu turun). Milarian awakna, cai dirusak chain éléktron dina sél, akibat tina struktur biologis parantos subur sareng rukuh sareng saeutik demi saeutik ngusap.
Dina kahayang pikeun uih deui poténsial, awakna kedah nyéépkeun tanaga kalayan hasilna na ngagem sareng sepuhna, sareng organ anu penting nyaéta fungsi goréng. Nanging, upami cai nginum benggah caket kana lingkungan awal ovP para awak manusa, teras mémbran sél henteu kedah ngalayanan poténsial listrik, sareng cai sorangan bakal kaserep.
Ku kituna, nurunkeun handap ovP dina cai dikonsumsi, anu langkung kapake kanggo hiji guru, ngeunaan upami nilai solana, éta bakal nyababkeun énergi na. Panginten cai nganggo nilai négatip tina id sareng aya anu paling aya dina dongéng rusia Rusia anu disebut "cai hirup"?
Pikaresepeun, cai ors tiasa robih. Ku sabab kitu, cai tiis seger tina sakedik lawan 11-17, tapi saatosna kaluar sababaraha jam atanapi ngagolakkeun nilai ovP janten langkung ti 100.
Janten, anjeun tiasa ngadamel sababaraha disimpulkeun.
- Komposisi cai anu kami anggo pikeun persiapan inuman tiasa mangaruhan mangaruhan pangaruhna pikeun awak urang. Salaku conto, upami cai eta ngagaduhan pHC anu caket, teras tein ngirangan ngirangan, sareng konsum konstan téh téh téh téh téh téh tea sagalana bakal nyumbang kana sepuh awak. Upami anjeun ngagunakeun herbal anu nambahan f, éta bakal langkung mangpaat.
- Nalika ngasakan séndok roti sareng herbal, cai ngaleyurkeun sipat sanés, p h, ovP, tingkat mineralisasi (chamomile, contona, asupna opat kali.
- Cai musim semi jauh dibérékeun tibatan lumbing biasa, minangka indikator utama gumantung kana taneuh anu tempatna langkung saé.
- Cai leuwih kuat pikeun nginum seger sareng tiis.
Sumber