Piring georgia - Ieu mangrupikeun rasa lada sareng amba rempah anu saé. Utamana kanyaah di Georgia pikeun nyiapkeun ti hayam. Hayam bako, gemparan sareng Chakhokhbili satangga lereskeun masakan tradisional.
Dinten ieu kami nawiskeun anjeun nyiapkeun piring Kaucasi tradisional anu sanés. Resep anu paling narik pikeun Masakan Georgia, dimana rempah maénkeun peran utama. Hayam - Pilihan anu hébat pikeun liburan.
Hatur nuhun ka kombinasi anu saé sareng permukaan, bawang bodas sareng mentega, kami ngagaduhan hayam anu stabil, henteu sapertos anu sanés. Sareng paling penting - masak éta pisan gampang, sareng anjeun gampang tiasa cok pikaresepeun.
Hayam nikmat dina pan goreng
Bahanpor
- 2 kg hayam
- 8 cengkéh bawang bodas
- 20 g kinse
- 1 sdm. l. Sololi.
- 1 TSP. lada
- 1 TSP. Khmeli
- 1 TSP. Kipik
- 3 sdm. l. mentega
- 230 ml cai
- Pikeun persiapan hayam di ajar, anjeun peryogi hayam ageung.
- Misahkeun carcass sapanjang payudara.
- Rohangan sareng ngalangkungan dua sisi.
- Jamedan panci sareng ngagoreng mentega di jerona. Iklaskeun hayam dina pan tambah.
- Potong hayam sareng lempeng anu leutik tibatan pan goreng, diaméter sareng nempatkeun kargo éta, contona, panci cai. Mastikeun yén éta nangtung stabil. Leungeun kitu hayam dina dua sisi.
- Sanaos hayam digoréng, mimitian saos masak. Green Green Kinsaya Lights sareng Cover Bawang.
- Nyambung dina mangkuk sayuran héjo, bawang bodas, dicelrika, hops-sulit sareng cai. Aduk Saos parantos siap.
- Saos hayam, nutupan sareng tutup atanapi piring anu sami. Maska dina seuneu alon 7 menit. Sawaktos Anjeun ngagem dina tutup tutup, sayuran sareng bawang bodas mangrupikeun Woragunard. Abdi resep aranjeunna rada seger.
- Hayam bérés siap! Kuring nyarankeun resep basajan ieu, hayam éta hésik.
Ngahasilkeun tuangeun anu pikaresepeun anjeun sareng sok nyiapkeun kalayan inspirasi. Bagikeun resep sareng réréncangan anjeun!
Sumber