Ngeunaan hayam ti toko - visi anyar nilai daging

Anonim

Ngeunaan kuras ti toko

Wartestaris ékstrips ékstripsi nandikeun buku jéntrésdon, anu nyaritakeun kumaha produk Halaman khandik anu populér. Sakumaha henteu sesah nebak, teu aya warta pikaresepeun.

Limber nyebutkeun yen di nagara Uni Éropa nempatkeun rébuan labél on bungkusan kalayan produk - "Pengetahuan Alam", "ti tegalan", "tanpa GMO," tapi mean aranjeunna nanaon. Jelas yén sadaya sato breed daging anu ditembangkeun dina kebon. Ieu jelas yén daging sapi teu tiasa sintétis. Tapi, aya ogé kumaha paradoks éta disada, tag "anu tiasa mere mere ilham kapercayaan urang kapercayaan kami yén urang tuang produk séhat.

Tapi teu aya anu nempatkeun labél dina hayam broiler atanapi daging babi, anu ngahasilkeun eupan khusus pikeun kamekaran anu saé. Hayam sareng kalkun dahar ngan ukur sisikian, sareng éta mahlagal. Konflomerat Industri Bolol Hard kami, nganggo naivetary ("Nasik nuturkeun hal ieu, janten sadayana henteu kunanaon").

Kapingkat pamekaran hayam broiler parantos ngan ukur aya anu tina umur panjang anu panjangna: ayeuna: ayeuna sateuacan nyandak jual, aranjeunna hirup ngan 7 minggu. Salaku tambahan, kumargi kanyataan yén aranjeunna kakurangan obesitas, aranjeunna ampir henteu mindahkeun. Upami anjeun ngagaleuh hayam-usus di puluh, maka éta kedah sadar yén éta ngandung tilu kali langkung gajih tibatan kira-puluh sato anu diwangun.

Babi sareng kebon séjén anu parantos lami dina menu menjajah transpormasi anu sami. Pabrikan daging? Henteu, tinimbang industri kasatiaan.

Janten sato gering henteu maot dina hedih rame, aranjeunna terus-teras ngirangan antibiotik. Lampu ubar anu nyumbang kana kamekaran kekebalan. Bawang ieu Hen sah sareng di Amérika Serikat, sareng di EU, sareng kalolobaan nagara dunya di pangeusina.

Dina 1953, timbakan ti KADAI di Nagara nagara badé ngingetkeun yén praktek nganggo produksi stabil, tapi aranjeunna kabur ku seuri. Sareng lain ayeuna éta atra yén aranjeunna leres.

Sistem insifihan sapertos ieu ngan ukur ka anjeun, tapi ogé transét sakitu sadayana. Sato pertanian padumalkeun sapertilu tina pepelakan gobrér, 90% produk sey sareng 30% sadaya panangan.

Masalah anu sanés nyaéta kandang. Éta leres pisan tiasa angkat, janten patani bodo "ngabuahan" bumi. Upami gandum teu tiasa ngadaptarkeun sadaya mineral tina pupuk di taneuh, Tanah "ngabakar kaluar." Lahan mewah dianggo salaku Telefills. Leuweung, embung, meading ema.

Sareng madness ieu sigana henteu kantos tungtungna. Para ahli nyebatkeun yén terangan di dunya bakal tumuh ku anu sanés ku 2050 ku 2050.

Tapi ayeuna urang bakal ngalunas posisi urang sakedik. Simon Finuny di buku "daging: Bursa anu bangga", nyarios yén sakitar satengah daging anu dihasilkeun dina pangeusina sahenteuna henteu ngarugikeun kasehatan anjeun. Sakumna kusabab sato tuang jukut anu henteu ngatasi. Hanjakalna, mendakan daging sapertos in toko kami ampir teu nyata - sapertos di ASA, sareng di EU. Ku sabab éta, ulah kuciwa waktos sareng usaha pikeun angkat ka pasar furnia di sabtu minggu.

Statistik nunjukkeun yén 2% tina Amerika nyaéta vegetarian. Ngan satengahna di antarana tina daging langkung ti sataun. 84% henteu hoyong nyulik dasar dasar, sésana - "moal". Kuring pikir urang moal gaduh statistik pisan.

Kuring henteu nyangka jalma bakal nolak daging. Kuring yakin yén hiji dinten urang tiasa ngadamel daging di laboratorium. Sareng bakal tumiba kana Counter. Panginten bakal ngarobih yayasan sosial urang.

Naon anu goréng pikeun tuang daging ngan pikeun libur, atanapi, hayu, hayu urang, ngan ukur di akhir minggu? Janten kahirupan parantos janten langkung pikaresepeun sareng séhat, urang kedah ningali daging sapertos karuhun urang dielekat anjeunna. Daging mangrupikeun kado, ieu mangrupikeun hak istimewa, henteu leres. Entong meakeun éta mindlessly.

Kabeh barudak di sakola kedah, sareng guru, sahenteuna némbak dina kebon babi atanapi kebon ternak. Hayu aranjeunna ningali, naon sasatoan sato sato ngembang, anu aranjeunna tuang, sareng bakal dilakukeun ku diri sorangan, saalna aman. Upami urang henteu tiasa nolak kabiasaan kolot, maka urang kedah ngarobih sahenteuna kana visi masing-masing tina hiji daging.

Sumber

Maca deui