Kue "Napoleon" dina pan goreng satengah jam

Anonim

Kue

Granny abdi disiapkeun pisan, kuring khususna nginum baki, tapi baking ti adonan kapang. Kuéh anjeunna henteu dipanggang. Ngan sakali taun, ku taun anu anyar, disiapkeun napoleon perusahaan na. Anjeunna dibanggit anjeunna dina pan goreng; Kuring émut aya 14 muih sareng custard. Tapi kuring henteu kedah resep resep. Kuring nyobian mendakan, tapi aya susu kondensasi dimana waé dina tés. Tapi kuring émut persis anu ninina henteu nganggo Granny. Teras kuring mimiti mendakan adonan misah, mangpaat pangalaman éta sayogi. Saatos sababaraha sampah, kuring ngagaduhan anu sami, tangtosna, henteu sapertos anjeunna. Atanapi sigana mangrupikeun rasa budak leutik ... tapi kuring dipanggang napoleon dina pan anu bersih, jalan kaluar ku anu enak, sela gancang.

Bahan:

Adonan

  • 3 gelas tepung
  • 1 cup gula
  • 2 st. Composisi mentega
  • 3 endog
  • 2/3 h. Spoon Soda, mayar
  • ciwit uyah

Pikeun krim

  • 1 l susu
  • 3 endog
  • 2 sdm. Spoons tipung
  • 1 cup gula
  • vanillin
  • 250 gg tina mentega (opsional)

    1 cup - 250 ml

Kami pvak endog sareng gula, tambahkeun minyak lemes, uyah, soda sareng 2,5 cangkir tepung. Suku tepung tawa clycoo pikeun kortex gancang. Kami knead adonan tur tinggalkeun pikeun santai, ku 15-20. Dina waktos ayeuna urang masak krim. Kami masangkeun endog sareng gula, tambahkeun tipung, gaer sareng nyeret susu tiis. Ngantepkeun lumpuh ku jalan. Nalika bisus, miceun tina seuneu sareng tambahkeun vanillin. Ninggalkeun krim tiis. Upami anjeun hoyong ngadamel krimreasy cread, tambahkeun mentega lemes kana campuran anu leuwih tiis sareng rada ngéléhkeun.

Kami ngabagi adonan pikeun 14-15 lembar. Kuring ngagulung sosis sareng motong dina bagian. Abdi ngagaduhan 14 corteks. Panas pan goreng sareng dina seuneu sedeng, roti tumpit. Panggang disimpen jalan, sapertos pancake, nganas waktos ngagungkeun. Istirahat dina pan garing. Dina unggal gagantel dipan, kuring motong ujung, nempatkeun piring kalayan diaméter anu langkung alit. Dina 15 menit kuring sadaya ngabalikeun.

Lubricate sareng krim haneut unggal kuéh sareng sprinkle kacangan sareng crumb (opsional). 100 gram kacangan kuring mangrupikeun ngagiling dina ngagabung sareng ngagabung sareng parantos aya sésana pruning ti Cortex. Saatos 2-3 jam anjeun tiasa nyobian. Hipu, lemes, rendah-calorie - ngan mendakan.

Nikmah!

sumber

Maca deui