Zhranka - tular di bélarusia, dasar anu kentang, daging sareng suung. Tajas tradisional périak mangrupakeun bagian tina pariuk, ambu sorangan anu sadaya di bumi. Ti piring ieu kanggo ceuli henteu nyekel saha waé!
Bahan:
- 8 Kentang
- 300 daging gras (tiasa diganti ku sosis biasa)
- 40 gram suung garing
- 1 LUKovitsa
- 1 wortel
- 2 sdm. Sendok krim haseum
- 2 h. Spoons saos tomat
- 1 sdm. Sendok tina minyak kembang
- 1 h. Lote tipung gandum
- uyah, sayuran héjo sareng cabé hideung - rasa
Masak:
1. Minel ku suung garing di wengi, sareng dina isuk-isuk bisul aranjeunna satengah sajam sareng motong.
2. Potong sapi kana buah leutik, sayuran anu dikupas - dina batu. Unggal produk, kalebet suung, nyaéta kudu ngagumulkeun greate dina minyak.
3. Jelajahi sadayana katuangan goreng dina pot.
4. Campur kaldu supa, némpelkeun tomat, tipung, krim haseum sareng rempah-rempah. Nyusun kecap saos creamy dina pariuk sareng nyiapkeun dina oven dina suhu 180 derajat, sedengkeun daging sareng kentang henteu lemes.
5. Nalika nyoco, sprinkle piring sebat anu dikukut.
Bon Appetit!
Sumber