Lijo tse nang le molemo li ka ba monate. Kaha o lekile lik'hete tse neng li lekile, ho bonolo ho li bona. Li ntle, ka bobeli le joaloka lijana e le mokhabiso. Ripope ea ho pheha e bonolo, 'me lihlahisoa lia fumaneha.
Bakeng sa ho hlophisoa ha nama ea hop, u tla hloka:
- 500 g ea hop e tšoeu;
- 1 bulb e bohareng;
- Mahe a mabeli;
- 5 tbsp. phofo;
- 1 tsp. tamati ea tamati;
- 150 ml ea metsi;
- Letsoai, pepere, pepelo, meroho (e omisitsoeng) ho latsoa;
- Li-sesing tse ling - haeba li lakatsa;
- oli ea meroho.
Mehato ea Boitokiso:
Re tšela k'habeche ka grater e kholo, kahoo custits ea rona e tla ba bonolo haholoanyane.
Kopanya k'habeche e sithabetseng ka onion e khabisitsoeng hantle. Re eketsa mahe, re sithabetsoa ke meroho ka nako, letsoai le pepere ho latsoa. Kopanya hantle, butle butle kenyelletsa phofo. Kaha u fumane boima bo bobebe, ba ea ho bōpeho ea kitllen. Hlalo e feto-fetohang ho itšetlehile haholo ka ho jella ha hop. Haeba hlama e ile ea fetoha metsi, o ka eketsa phofo e nyane hape. Ha ho le tseleng, hop hop ho bonolo ho fana ka sebopeho leha e le sefe. Haeba a lakatsa, likuku tsa rona li ka ba tsa bonoa.
Li-cutlets tse bopehileng li oele ka phofo, ebe li futhumala mocheso o mahareng pele a amohela lekotla la khauta. Haeba kitchet e nyane, 'me pane e haneloang e tlatlapuoa ka sekwahelo, ka nako eo u ka se khone ho kopanya metsi le pate ea tamati ebe u eketsa li-cutlets. Ka ho fokotsa mollo hanyane, koahela sekoaelo ebe o tsoela pele ho senyeha, ha feela mokelikeli o ke ke oa fetoha mouoane.
Li-Chulet tsa rona li se li loketse, u ka li fepa ka tranelate e bolila, Ketchup kapa sesepa kapa saushene. Hop e ntle ea hop e chesang ka bobeli e chesa ebile ho bata.
Thabela lijo tsa hau tsa takatso ea lijo ebile ke litlolo tse monate feela!
Mohloli