Haeba u rata lijo tsa Mataliana, mohlomong u lekile ho pheha bijoux bonyane hanngoe. Ho fapana ka sehlooho sena kajeno ho na le bongata: ka nama, litsebi tsa limela le botala bo bongata ba limela. Empa ho na le risepe e le 'ngoe eo ke eona ea mantlha - bilistali ea Italy (Mokano oa Italian). Bakeng sa ho pheha, ke sopho e le 'ngoe feela e hlokahalang (kapa pane e nyane) le bonyane ba metsoako.
Lisebelisoa tsa "paslaties" ea puo ea Setaliana
400 Gr. Spaghetti (Feticcin, Libakeng tsa Tolsstoy);
0,6 l moro ea meroho kapa metsi a bonolo;
2 tbsp. l. oli ea meroho (mohloaare o motle);
Ligrama tse 200 tsa spinach;
800 gr tamati, eo e neng e ka bolokoa;
1 bulb e bohareng, e halikiloe;
4 Li-clove tsa konofolo, li siling;
1/2 bonono. l. Basilica, Orego, 1/4 h. Pepere e khubelu, letsoai le lahliloeng (u ka nka sebaka sa motsoako o phethiloeng "kapa" litlama tsa mohloaare ")).
50 g chisi (ea boikhethelo).
Ho itokisetsa ho bonolo haholo, ho ke ke ha hlokahala haholo ho tšela metsi le ho spaghetti ho pan:
Beha metsoako eohle e ntlehali e ntle, ntle le chisi, tšela moro kapa metsi a bonolo a letsoai.
Tlisa ho e pheha, fokotsa mollo ho ea karolelano ea metsi a mangata haholo.
Kamora metsotso e 10-15, boholo ba metsi bo kenelletse ka har'a pastale, 'me meroho e tla be e loketse. Qetellong, e tsoakoa haholo e le hore bijoux e se ke ea khomarela tlase.
Sebeletsa chisi bakeng sa ho fepa.