Имам неколико занимљивих облика за печење које веома ретко користим због њиховог ужасног престанка. Сјетио сам се заборављеног рецепта "не-стицк смеша". Припремљен и сада се не уморим захваљујући непознатом аутору за његов генијални изум и жури да подели са вама.
Све се ради врло једноставно. Неопходно је да на СтоцкПЛанима са чашом брашна, 100 г. Кулинарска масноћа или фузионисана уља и иста количина поврћег уља. Па, мексер је потребан да би се помијешала све ово питање.
Прво, у малим окретама се све помешају у непристојној супстанци.
Затим, великом брзином, упадамо у врхунску крему док се маса не повећа 2 пута. Крема ће постати снежно бела сребрна боја. Ако испада течност, додајте брашно. Доследност - стабилним врховима.
Тада се смеша мора ставити у теглу.
Чувајте боље на хладном месту или у фрижидеру. Узгред, чува се дуго времена, до године.
Пре припреме, подмажите танком слоју четкица за облике печења, као и нитес пре печења, киттлет.
Извор