Како и шта да очистите свежу рибу да проведете на све не више од 5 минута и не спавајте сву кухињу

Anonim

Како лако очистити рибу.

Риба - Производ је користан, али тако тешко кување. Да не бисмо проводили живце, покушавајући да очистите лешину, многи хостеси радије бирају комаде у продавницу одмах. Тачно, овај приступ има значајан минус - нема гаранције да је риба заиста свежа. Ипак, боље је узети више живахне рибе и да га очистите код куће. Корисни савети, како да раде на два рачуна - у овом чланку.

1. со и сирће како риба не клизи

Риба је заробљена све чисте од репа у главу.

Риба је заробљена све чисте од репа у главу.

Главни проблем са којим су се на лицима домаћине је да риба, попут живота, искриви из руку. Да се ​​то не догоди, можете да користите на неколико начина који се завири у Авид Рибарима.

Прво, риба се може једноставно спуштати у топлу воду. Биће неопходно пола минуте, тако да се слуз спушта, сада се труп мора бити умочен у слабо раствор сирћета неколико минута. Након таквих манипулација, риба се може очистити, без страха да ће то клизнути.

Друго, једноставно можете да испалите леш са великом соли и такође оставите кратко време. Сол раствара слуз. Следеће - да направите лепу соли и исперите рибом водом.

2. Како уклонити ваге

Како уклонити љуску из рибе.

Дакле, након чишћења рибе није морао да опере целу кухињу, довољно је да обавља све манипулације у резервоару за воду. У зависности од величине рибе може бити дубока посуда, судопер, пуни водом, или чак и купалиште. Рибу можете очистити разним уређајима, вага ће остати у води. На крају ће их бити потребно прикупити и бацити у смеће, не може да зачекује одвод.

Риба се може очистити у резервоарима са водом или у полиетиленском паковању тако да се ваге не пропадају у свим правцима.

Риба се може очистити у резервоарима са водом или у полиетиленском паковању тако да се ваге не пропадају у свим правцима.

3. Где је риба за чишћење: рибари, терк и чак и тхеап

Модеран риболов са одељком скала.

Модеран риболов са одељком скала.

Постоје различити начини за уклањање пахуљица од рибе. На много начина, избор методе зависи од тога коју рибу имате.

Традиционална метода - механички или електрични риболов. Помоћу његове помоћи могуће је уклањање љуштете без много потешкоћа. Постоје посебни модели у којима је обезбеђен контејнер за отпад, они су много погоднији за употребу, јер ће цела смеће одмах бити.

Дакле, мала риба не клизи, то се може поправити виљушком.

Дакле, мала риба не клизи, то се може поправити виљушком.

Груџ са великим рупама је погодно за чишћење рибе.

Груџ са великим рупама је погодно за чишћење рибе.

Гратер је начин који се може чинити чудним модерним домаћинима, али је популаран у старије генерације. На пример, у краткој енциклопедији домаћинства објављен у СССР-у 1960. године, рибарска либације су описане као посебне уређаје који подсећају на Гратера. Па зашто не бисте искористили обични четверострани ројтач? Да трљам рибу, било је згодно, најбоље је да је поправите, шале ножем или вилицом за реп за резање. Да бисте уклонили вагу, најприкладнији је велики граница са зубима.

Обична картица може заменити рибарство.

Обична картица може заменити рибарство.

Кашика је још једно средство које је корисно за чишћење рибе, посебно је прикладно да се носи са њим са дебелим шарана. За ово, у правцу репа у глави, морате да се остружете скала. То неће проузроковати посебне потешкоће и неће бити потребно много напора.

Чајна кашика за толл цорп.

Чајна кашика за толл цорп.

Опширније