Хрскава пилећа крила печена у рерни - предивна грицкалица не само домаће кување, већ и за пикник.
Па, ко неће бити срећан, чуо је да ће фраза "данас бити пилећа крила"? Сигуран сам да нема таквих. На крају крајева, пилећа крила нису само укусна и популарна јела, већ апсолутно никакве везе с ничим. Пошто им не треба никаква јело, оригиналне методе за храњење и намотавање за печење. Могу се конзумирати, нису срамоте, равне руке у сосу. Поред тога, они и даље нису апсолутно није тешко кухати, главна ствар је да се одлучи о маринади, зачинима и зачини. Уосталом, најважнија тајна љубави према овом јелу је управо у правој мариници, која је способна да диверзификује њихов укус.
Ипак, крила су добре јер имају приступачну цену, док их шаљу могу се применити у било којој прилици. Они ће бити срећни не само код куће, окупили се на столу за вечеру, такође се могу поднети на празничну гозбу. Али пре него што наставите са кувањем, требало би да одаберете квалитетан производ. Приликом бирајући крила обратите пажњу на мирис и изглед. Добра крила увек треба да имају бледо ружичасту боју коже, мада је понекад могућа малу платујућу нијансе. Не купујте крила врло светла са грешкама и оштећењем.
Калорие на 100 г - 204 кцал. Каличност порција - 12 ком. Кување - 20 минута припремног рада, 1 сат мариниције, 40 минута печења
Састојци:
Пилећа крила - 12 ком. Горчитса - 1 тсп.столоваиа 9% сирће - 1 ТСП совие сос - 3 тсп. Месоне - 75 туге ђумбира - 0,5 ппм. - 2 зуба. - 1 цх.л. - 1 цх.л. - 1 цх.л. - 2 цх.л. - 2 цх.л. - 2 цх.л. - 1 цх.л. - 2 цх.л. - 2 зуба. Или на паприку за рукотвориће чекић - 1/3 ТСП. или по укусу
Припрема крила у рерни у маринади
Прво, направите маринаду. Да бисте то учинили, помешајте следеће производе: соји сос, мајонез, сенф, медењак који недостаје кроз пречишћавање чешљака белог лука, соли и црног бибера.
2. Маринада је добро мешовита тако да су зачини равномерно распоређени и остављају их да "спријатељи" буду ", док играте крила.
Из крила извуците остатке перја, а затим добро исперите текућим водом и памучним пешкиром сувим брисом.
Подигните одговарајући контејнер у којем ће се сва крила стајати и ставити их у њега. Попуните крила маринаде и помешајте тако да је сваки комад добро прекривен сосом. Замотајте амбалажу прехрамбеног филма и оставите крила да кисели 1 сат на собној температури. Ако их марините дуже време, пошаљите производ у фрижидер.
Након тог времена, пециво са пекаром пекарским пергаментом и излази крила на њему. Крила након маринације не пере и не нестају из маринаде, али су одмах поставили на лим за печење.
Топлотни ормар загрејте до 200 степени и пошаљите Цкоп крила 40 минута пре формирања златне хрскаве коре. Они их не претерују предуго, у супротном ће се влага испаравати од њих из које ће постати суве.
Завршена крила исхране до стола директно из рерне. Пошто су посебно укусни врући. Током печења можете припремити кромпир пире кромпира са биљном салатом. Такође не заборавите на укусни сос. Међутим, посебно у кругу гурмана вреднује јело испод кутије пива пена. Дакле, избор је ваш, са оним да поднесете послате на столу!
Извор