Оштрење ножем је читава уметност. Сваки власник или домаћин пре или се касније суочавају са потребом за изоштрењем кухињског ножа. Овај поступак може одузети пуно времена, а све зато што се оштрење у точно изводи и најважније - не под углом који треба да буде.
Материјали и алати
Да бисте направили контролу адаптације оштрије угао, требаће вам неке ствари. Пре свега, потребно је добити сегмент пластичног украсног угла 20к20. Такође је потребан транспорт, суперплаштима, маказе, монтирање ножа и маркер. Коначно ће бити потребне 2 падне магнете са слушалица.
Радни процес
Створени алат ће изгледати као мали потврдни оквир. Додатна опрема не сме бити директно у контакту са млевеним каменком. Зато има довољно пластике за његову производњу. Пре него што направите тачан образац, означавање треба извршити. Да бисте то учинили, узмимо сегмент угња од 40-50 мм и повлачењем на лево на предлошку потребно 10-15 мм. Након тога остаје да формира прави угао будућег оштрења. За сваку врсту сечива, овај угао је ваш. На пример, за кухињски нож - ово је 25-30 степени.
Помоћу шкара или монтираних ножева, изрезали смо предложак. Сада, узмите две врсте магнета и лепите их на дизајн угла уз помоћ суперкласа. Ево, у ствари, све.
Упутство за употребу
Створени угао је фиксиран на сечивом ножа уз помоћ магнета у близини стопала. Суштина је да одаберете прави угао, наношење ножа са "заставом" у камен за мрље. Да би судили исправност угла оштрења, може бити у сенци инцидента. Таква смерница ће помоћи да задржи нож приликом оштрења. Овде је најважнија ствар да ће овај додатак значајно смањити време оштрења алата.