8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

Anonim

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

Већина нас воли да једемо добро, али не сви воле да кувају и пећ. Уосталом, чини се да је веома тешко ... али ако изненада желите да испробате, боље је да захтије не само потребне састојке, већ и корисне савете, које увелике олакшавају живот. А данас смо сакупили чак 8 једноставних и цоол савета за новајлија.

1.) Миксер

Морамо:

  • папирни тањир

Кување:

Кроз њега је држао свако ко је први пут покушао да се тесто клевете уз помоћ миксера! Додајемо какао ... и овде је чоколадна прашина већ расута у целој кухињи. Да се ​​то не догоди, потребна нам је обична плоча за папир. Ми радимо у њему 2 рупе за кревете, уметните и можете почети. Сада су састојци чврсто прекривени плочом.

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

2.) колачићи за горионике

Ако се колачићи мало спали у наставку, не журите да поспите пепео у главу: Њежно оперите свој део горионика на уобичајеном гратеру.

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

3.) шећер са грудвицама

Шећер је стагнирао у ормару, сталку и спајао се са грудвицама? Проблем је лако решити: ставите шећер у посуду који покрива чисту влажну марамицу или пешкир. Буквално 30 секунди стављено у микроталасну. Спремни!

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

4.) уље

Ох, заборавили су да уклоне уље унапред, а у рецепту је назначено да уље треба да буде мекано. Није важно! Сипамо кључајући воду у чашу, а затим сипали и прекрили нашу врућу чашу. За минут ће бити мекано.

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

5.) Подмажите образац

Комбини саветују да подмази облик печења не само уље, већ и спреј из воде и маслиновог уља. Само сипајте обоје у боцу са пулверизер у односу 1: 2. Сада се не можете бојати да ће се печење држати на обрасцу.

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

6.) Украсите торту

Торта се показала укусним, али врло досадно. Па зашто га буквално не украсите за неколико минута. Узимамо обичну кашику и прикључујемо и нацртамо образац као видео емисије.

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

7.) кришке љуске

Мале шкољке остале су у јајету, али у тесту су дефинитивно не место. Али да повуче шкољку протеина је веома тешко. Да бисте то направили брзо и без проблема, прво прстом прстом у воду. Спремни!

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

8.) Очистите нож

Овај цоол трик је погодан не само онима који воле да кувају, већ и они који само воле је. Позната ситуација: исећи мекани кекс, а он се држи за нож? То може бити другачије: ако прво умочите нож у топлом воду, нити тесто ни крема неће на њега не преливати.

8 једноставних и класних трикова од професионалних кондиторића

Како лако! Одмах је хтео да пробам! Шта мислите о овим корисним саветима. Испричајте своје мишљење у коментарима. И будите сигурни да делите ново знање са пријатељима и вољеним.

Опширније