Сунцокрет, сунцокретово уље (Хелиантхус аннус)
Сунцокрет, сунцокретово уље - антиоксиданс, богат извор витамина Е. сунцокрета, сунцокрет уље обогаћује кожу хранљивим материјама и витаминима. Сунцокретови нафтни природни влажини омекшава кожу, приступачно и јефтино уље за домаће рецепте за лепоте
Родно место сунцокрета је Северна Америка. Петер ме је у Русији довео из Холандије након што је постројење отишло око многих земаља и показао се да је у Европи. Звали су га "индијски златни цвет", "трава сунца", "Перуански цхрисантхемум". У овом тренутку у Европи научили су да праве сунцокретово уље. У Русији се у селу Алексеје појавила у селу Алексејевка, након 1829. године, сељак Даниел Бокарев окупио је усев семенки и третирао их звијери, а добио је уље. Убрзо је Русија постала један од водећих глобалних произвођача и извозника сунцокретовог уља.
Сунцокретово уље се добија из семенки сунцокрета. У семе сунцокрета садржи до 35% масног уља. Добиве се за две методе - вруће и хладно прешање, док њена својства и композиција у великој мери зависе од начина добијања и имају широк распон.
За медицинске сврхе и исхране се користи нерафинирано уље виших разреда. Козметологија такође користи само рафиниране сорте.
Својства сунцокретовог уља такође зависе од генетске врсте семенки сунцокрета.
Сунцокретово уље има пријатан мирис и укус, златну боју. Кроз температуре од минуса од 16 до 19 степени, на собној температури је течно. Ово је прилично масно и густо поврће уље.
Састав уља у великој мери зависи од климе и услова за његову култивацију, мењајући се широким границама. Уље сунцокрета садржи киселине - стеарин, палминични, миминистин, арахиновои, олеички, линолеум, линолен, од чега је проценат линолне киселине 48-74%. Поред тога, то укључује супстанце које садрже фосфор, токоферол, воскови, витамине , У, Д, Е, минерали, протеини, угљени хидрати, опрема.
Сунцокретово уље карактерише висок садржај витамина е-природних антиоксиданса.
Сунцокретово уље - дијетално уље. Садржај масти у сунцокретовом уљу који се користи у кувању је најнижа у поређењу с другим уљима. Након тога, долазе соја уље, маслиново уље, пенасти уље и путер. Сунцокретово уље је корисно за здравље, због ниског садржаја масти и високих садржаја витамина Е.
Обично се у храни се користе две врсте уља - са високим садржајем линолошке киселине и његовом просечном садржајем. Сунцокретово уље задржава храну свежом на дужи период него што би се сачувао без њега, захваљујући својим антиоксидативним својствима. Задржава своја својства чак и на врло високу температуру. Многи произвођачи брзе Фуда преселили су се у употребу сунцокретовог уља у припреми својих производа.
Од сунцокретовог уља произвели су маргарин и кулинарске масти, користи се у производњи конзервираних, као и у сапуну.
Живот рока сунцокретовог уља је обично 3-6 месеци. Веома је нестабилно, потребно је да је сместите у чврсто затворени тамне посуде, након отварања је боље да се у фрижидеру боље чувате у фрижидеру.
Уље сунцокрета користи се у медицини за лечење зубне боли, хроничних болести стомака, црева, јетре, плућа, тромбофлебитис. Користи се као основа за припрему нафтних решења закрпа и масти.
Биљна уља (осим кедра) - маслина, сунцокрет, соја, сезама - према његовим исцељеним својствима заменљивог. У овом случају, сунцокрет је најповољнији у свим аспектима уља. С тим у вези, широко се користи у кућним рецептима лепоте и козметике као носилац корисних супстанци и као независна вриједна компонента.
Сунцокретово уље има много корисних својстава и садржи у изобиљу витамина А, Д и Е. Нажалост, многи подцењују корист сунцокретовог уља, преферирајући му у потпуности узалуд, маслине, бадем, сезам. У сунцокретовој нафту, вреднији елементи него у многим другим уљима. Витамин Е, на пример, у сунцокретовом уљу је 12 пута више него у маслинику.
Сунцокретово уље има антиоксиданс, антисептик, хранљиве, хидратерије, омекшавање својстава.
Сунцокретово уље је део многих козметичких производа - хранљивих и хидратантних креме за лице и руку, маске, балзама за усне, крема за ногу, уља за нокте и тело, производи за негу косе. Сунцокретово уље такође служи као основа за производњу хранљивих креме.
Уље сунцокрета користи се у козметологији због
- антиоксидативна својства
Директно враћа структуру ћелија, подстиче раст нових, синтетизовати хормоне и јача имунитет, због полинатсектијских киселина садржаних у њему. Ажурира ћелије, подмлађује структуру коже.
Направља крвне жиле еластичније, а кожа је отпорнија на ултраљубичасто, па чак и радиоактивно зрачење.
Побољшава циркулацију крви, доприноси ресорпцији ожиљака и ожиљака, изравнати кожу.
- хранљива и хидратантна својства
Спречава губитак влаге на кожу, штити га од сушења, чини еластично и еластично. Дубоко се храни и влажи ћелије коже свим богатством њихових компоненти.
Ефикасна брига за блединг и суву кожу, елиминише свраб, љуштење и иритацију, сувоће.
Молекули нафте лако продире у ћелије коже и тамо "испоручују" потребну храну и витамине. Служи као носач за супстанце које се налазе у биљним екстрактима.
- антисептичка својства
Ствара заштитну баријеру која штити чак и премјештене бебе у грудима од инфекције. Студије су показале да су деца чија је кожа третирана сунцокретовом уљем, била је много мање подложна инфекцијама у болницама.
- Својства омекшавања
Омесите кожу, изглађује дубоке боре, значајно их смањују, елиминише мале боре. Кожа постаје глатка и баршунасто, блистава изнутра. Третира пукотине на уснама, лактовима и ногама, омекшава грубе подручја коже.
Сунцокретово уље је савршено за негу косе, посебно крхко, суво, дехидрирано. Маска уља негује власиште и косу, враћа њихову структуру, влажи косу дуж целокупне дужине, промовише раст нових ћелија главе главе.