Чудно, чини се да је пре пар дана купио поврће и већ су се покварили у фрижидеру! Како проширити рок трајања разних поврћа и плодова? Искусни кување откривене тајне које ће задржати свежину производа.
Бугарска паприка
Најбоље је да сваки паприк заврши у папирним пешкиром или убрус.
Јагода
Поента је у томе што свако бобица не ступи у контакт са другим. Ставите неколико слојева салвета на дно посуђа, а затим отпустите јагоде. Савршена опција је складиштење у ладици од јаја.
Краставци
Потребно је ставити поврће у пластичну кесицу, прекрити га влажном газом. Главна ствар није да се не затвори ивица пакета.
Парадајз
Држите се резнице.
Шаргарепа
Ставите шаргарепу у посуду за воду и продужите рок трајања до 14 дана.
Целер
Занатлија целер у фрижидеру, умотана у поврће у фолији за храну.
