У мојој породици волим пиззу и пастове подједнако. И тешко је решити шта да кувате од тога. Пронађен је излаз у таквој ситуацији - радим "пиззери" - па смо то назвали, у ствари, пите.
Изненађујуће су комбиновани укус пице и две предности Цхебуреков - танког, нежног, мехурићског теста и пунине сока. Можете их направити лако и брзо, али будите опрезни ако не желите да стекнете вишак килограма.
Тако су укусни да је довољно да их испробате једном, тако да их увек желите. Долази из овог рецепта око 50 пилија и веома је тешко остати да их не поједете све за 5 минута.
Састојци:
За тесто:
- Брашно - 3 шоље са запремином од 300 гр.
- Кухачка вода - 1 шоља од 300 гр.
- Сол - 1 кашика.
- Сунцокретово уље - 2 кашике.
За попуњавање:
- Бринза - 200-300 гр.
- Велика гомила зеленила (Дилл + першун)
- Гарлић - 6-10 малих снимака
- Парадајз - 6 комада малих, пожељно је да су сви исти у величини и облику.
- За пржење - сунцокретово уље.
Погледајте још у видеу: