Јеврејски котлети: Како направити укусно јело без употребе брусилице меса

Anonim

Јеврејски котлети: Како направити укусно јело без употребе брусилице меса

Постоји много начина да се скухају укусне котлете да се размазите своје вољене и све ваше породице. У већини случајева, за припрему китлета, треба вам мјесто или присуство у кући меса меса (тако да је овај мљевење да кува). Међутим, постоје "јеврејски резнице" - врло укусно јело, јер стварање које није неопходно, а не други. Срећом, припрема таквог китлета је веома једноставан процес.

Састојци су прилично доступни. Фото: поваренок.ру.

Састојци су прилично доступни.

Како се праве јеврејски котлети? У ствари, рецепт за ово јело је лакше од пара преноса (они се такође припремају много брже). Прва и најважнија предност таквог китлета је да њихови састојци не треба да се проследе кроз брусилицу меса. Искусни домаћини, који већ знају о овој методи, преферирају традиционалне котлете управо такве. Можете послужити и вруће и хладно са било којим гарнитом и сосом.

Припремљена маса. / Фото: дело-вцуса.ру.

Припремљена маса.

За припрему јеврејског котла прво ће вам требати 500 грама пилећег филета. Поред тога, 500 грама филета треба да добије 3 кашике скроба, 2 пилећа јаја, 200 грама мајонеза, лука, 3 кашике белог лука, 2 кашике базилике. Соли и бибер у кашике се додају када се припрема по укусу.

Остаће СРЈ. / Фото: фан-инмаале.ру.

Остаће СРЈ.

Процес кувања је следећи. Прво мљевење лука на гратеру. Након тога протрљајте пилећи филе на мале комаде и возите заједно убране јаја. Добијена маса мора се мешати. Након тога узимамо бели лук и прескочимо га кроз штампу. Додајемо га заједно са луком и остатком зачина до месне масе, помешајте и додајте мајонезу. Поново мешати.

Изгледају призивање чак и хладноће. / Фото: Лади.Маил.ру.

Изгледају призивање чак и хладноће.

Када је супстанца спремна, остаће додати у скроб. Склизнути га малим деловима у мешану супстанцу. Када су сви састојци помешани у посуди, радни комад шаљемо сат у фрижидеру. Након тога остаје само за пржење котлића. Поступак се не разликује од пржења било које друге. Свака страна резаница на тави за пржење око 2 минута.

Опширније