Данас ћемо научити неколико једноставних и хладних трикова који ће нам дефинитивно помоћи мајсторима теста и пећнице! За кућно квас тесто, потребно нам је: 1 кг брашно 1 кашика сувог квасца 3 кашике биљног уља (уљана је врло добро) 1 кашика шећера 1 кашика од 550 мл топле воде Ми мешамо: лагано просијте брашно и Помешајте га квас, шећером, соли и поврћем уљем. Постепено додајте воду, гњавите тесто. Покријте тесто чистом пешкиром и оставите на топлом месту око 1 сата. Када се тесто излази, можете припремити печење.
1.) цветне лепиње које нам требају: тесто од квасца (трећи од куване масе) Блацк сезам Бели сезам Кување јајета: Мали део тестова се улази у лопту, ставите је на сто и притисните на стакленику - његов пречник треба да буде мањи него лопта. Да бисте добили пелет из теста са равним средњем и више ивицом ваздуха. Ивица теста око чаше нежно је исечена на 12 идентичних "латица". Складемо чашу, а "латице" лепили су заједно да заврше сличност наше лепиње са цветом. Положимо тесто на лиму за печење и подмазим јаје. Поспите црним сезамом цвијетом, а ивице су бијеле. Алтернативно, можете поспитати лепиње сира. Перимо их 12 минута на 180 ° Ц у режиму пушења.
2.) Потребни су нам претварачи са месом (4 комада): тесто за квас (трећи од куване масе) 4 кобасице за пржење (са сировим млевеним месом) сиром у кришки 1 Кухање јаја: Скидање теста у круг и исечен на 4 исти делови. Сваком делу морамо да урадимо 6 смањења да бисмо добили 3 равна угла, док их не прекидамо. У средишту сваког комада теста, лагано стисните млевене пуњења од кобасица тако да је то грубо сачувао облик. Врх на месу ставите кришку сира и окрените тесто око пуњења. Затворите ивице тако да се дизајн не прекида. Искретни лист излазимо на лиму за пециво, подмажите јаје и пеците 12 минута на 180 ° Ц у режиму пушења.
3.) Орахни чворили који су нам потребни: тесто за квас (трећи од куване масе) 100 г топљеног уља 100 г шећера 1 кашика 1 кашика Цуппед Циннамон 2 кашике кухање 1 јајеће кување: откотрљајте се у правоугаону палачинку и густо подмажите растопљени путер. Ми мешамо шећер са циметом и дебели поспите мешавином. Затим дебели поспите рушеним љезничком. Тесто савијамо са надевањем унутра, а затим исекли на мале делове отприлике исте ширине (око 3 цм). Сваки део се извлачи, увијајући се, а затим се веже у нодул, као што приказује видео емисије. Отправљамо тесто на лиму за печење, подмажите јаје и пеците 10 минута на 200 ° Ц у режиму пушења. Ови једноставни и цоол трикови помоћи ће нам да кувамо печење без горег него професионалце. А бонус видео ће показати како кухати оригиналну ужину са теста. Потребна потреба (за 4 порције): 1 лист тесто 4 кашике парадајз соса 4 кришке шунке 8 листова басила 80г решетка моцарела 1 јаје 3 Слице од сланине 40 г житарица Цхеддар