Ова једноставна и брза вечера вероватно ће уживати у многим. Нека не збуните комбинацију, изгледа да ће у једном јело бити необичних производа - резултат је заиста достојан и напори захтевају минимум. Обавезно покушајте кухати тјестенину на овај начин!
За ово јело требаће вам следећи састојци:
- Лук - 1 ком;
- Шаргарепа - 1 ком;
- Купус - 1/3 малог тренера;
- Тјестенина - 300 грама;
- Биљно уље за пржење;
- Со и зачини (паприка, црна бибер, осушени бели лук);
- Крема 10-15% - 50 мл;
- Цурли чврсти сир - 70 грама.
Добијање кувања:
1. На малој количини биљног уља, пржите лук ружином, а затим додајте шаргарепу, памук испод поклопца око 5 минута.
2. Купус је фино сијати, проводим лук са шаргарепом, 5 минута испод поклопца.
3. Говорите тестенину, сјели смо, додају своје омиљене зачине.
4. Сипајте мало крема, а затим додајте воду само прекријте тестенину. Покријте поклопцем и аутомобилима 8-10 минута пре спремности. Ако је потребно, вода се и даље може додати.
5. На крају, ми поспите готов јело грубим сиром и мешањем.
Дођите до стола са врућом док се предлети косе за сир. Пролећни апетит!
Детаље о томе како кухати тјестенину без кључања, погледајте у видео испод: