Шта би могло бити лакше него одсечено комад укусне торте? Како се испоставило, постоје нијансе. Уосталом, уобичајени начин пресекања колача је погрешно.
Уредништво сугерише како да научите најбољи начин да сече, што неће пружити само тренутну радост, већ ће и дуже задржати укусан десерт. А за ужину - неколико савета који ће вам помоћи да припремимо изузетну делицију чак и са завршеном купљеном смешом.
1. Недостаци уобичајеног начина сечења
Испада да би чак и у једноставним питањима требало да буде пажљив.
Већина нас обично узима нож и одсече део торте у облику троугла. То једноставно не предлаже да нешто можда није у реду. Проблем је што ова метода има одређене недостатке. Након што је један комад торте одсечен, сечиво ножа обично остаје лепљење глазура, који омета чисту кришку на следећем комаду и сваки пут то постане теже. А ако желите да одсечете мали комад, онда је то врло проблема. Као резултат тога, испада или покварено десерт или неравномерно дистрибуирано пуњење.
2. Корисни савети за савршене мале комаде
Слатки зуб неће ценити овај савет.
Они који не воле слатко или чувају дијету, обично бирају мали комад торте. Али овде је готово увек постоји проблем приликом сечења десерта, јер да уживате у слаткој до у потпуности, потребан вам је комад да бисте укључили све слојеве и унутрашње пуњење равномерно. Извршите све услове није лако. Због тога постоји једноставан живот који има везе са многим: исеците торту не са троуглу, али одсеците ивицу са то са хоризонталним резом, а затим је ова ивица на плочи за резање подељена у дело. Овом методом нема потребе за уредном сечењем танких комада колача - величина кришке може бити било који.
3. Одабир правог алата
Ко је рекао да је колач да се исече нож?
Да бисте исправно смањили торту, не морате само да знате како да га пресечете, већ и него. Међутим, обично се нож користи, то није најбољи алат. Барем једном у животу вреди одлучити у корист зубне нити. Комад неброматизираних зубних нити лако се слаже према било којем десерту и штеди глазуру у потпуности нетакнуто.
4. Зашто је боље да торта не исече са троуглом
Понекад је вредно покушати да промените уобичајене ствари.
Проблем већине метода за сечење десерта је да су након сечења меких и свежих унутрашњих делова изложени ваздуху, чак и ако је торта прекривена нечим. Ништа не поквари некада укусно комад торте, као ситуацију када једна страна постане сува и мрви укус.
5. Најбољи начин да сечете торте
Лукав да никада не једете снацку торту.
Први корак је да се торта одсече право у средини. Након тога, морате хоризонтално резати кришку са жељеном дебљином. Такав рез сугерише да се главни део десерта може обновити заједно, а унутрашњи део ће бити без приступа ваздуху, што значи да ће се много дуже настављати свеже. Ова операција се може поновити неколико пута.
Ова метода сечења колача постоји више од 100 година, али већина људи и даље преферира уобичајени начин.
Инфома занимљиве информације: натраг 1906. године, британски математичар Францис Галтон, детаљно испитивање питања, у научном часопису Природа изразио је своје мишљење о погрешној техници сечења колача у облику троуглова и препоручио нову коћу и препоручио нову коју задржава свежину десерт много дуже.
6. Реади Миксес
Чак и са готовим смешама, торта може бити укусна као код куће.
Када нема довољно времена за пуну кухање, готове смеше за колаче и пите долазе у приход. С њима можете брзо и лако припремити и класични цхеесецаке и омиљена чоколадна торта. Међутим, њихов укус је мало другачији од куће, па нудимо да користимо неколико тајни да затегне ниво брзог кувања до највишег.
7. Млеко
Не догоди се млеко.
Обично готове смеше за колаче укључују употребу једноставне воде. Међутим, замењујући га на млеко, можете постићи побољшани мирис и богатији укус. Такође, један састојак вам такође омогућава да повећате густину торте, што га чини сличнијим кући.
8. Сладолед
Са овим састојкама, било који десерт од уобичајених претвара се у невероватно.
Мали вољени сладолед, а рецепт ће се понекад побољшати. Свака пита или торта биће укуснија и бујнија, па су сви ваши прсти лизали. А ако експериментишемо са укусом сладоледа, свако време можете добити нови оригинални десерт на истом рецепту.
9. мајонез
Необичан адитив који може бити пријатно изненађен.
Мајонез у торти није тако чудно колико може изгледати на први поглед. На крају крајева, израђена је од јаја и уља, као и када се припрема на конзистентност, која може дати потребну густину торте или торте. Приликом кувања са готовим мешавинама, морате да следите упутства на кутији, али поред додавања неколико мајонезних кашика на тесто да побољшате укус или запремину до 1 шоље за врло влажну торту.
10. Печено пиће
Ако код куће постоји пиће, можете побољшати десерт са тим.
Направите заиста кућни колач из готове смеше, помоћи ће газираном пићу. Треба додати чашу овог тајног састојка на све суве компоненте и темељно мешати. Резултат неће никога оставити равнодушним, јер ће колач или пита имати необичан укус, као и лагану тежину безтежне.
11. Кафа
Комбиновање пића и рецепта је одлично решење.
Додавање кафе до тесто за торту - невероватно диван живот. Од када је након припреме десерта дефинитивно није сматрано да је додат, али укус је пријатан и оригиналан. Кафа не даје изражену укус кафе. Неколико кашика чврсто завареног пића додаје се у чоколадна торта учиниће богат укус чоколаде, али без укуса кафе.