Међу Рецепти Блинов Лако се изгубити. Само их не интерфексују: на млеку, кефиру, серуму, пиву, па чак и минералној води. Али коначни резултат зависи не само на течном састојку, већ и са самог брашна.
В. нас Био је један занимљив начин за кување Танке палачинке За које не само брашно, већ и скроб. Није важно тачно оно што сте скроб пронашли у поклопцима, кукурузу или кромпиру, резултат ће одушевити љубитељи "соларног" печења.
Састојци
Вода - 600 млМлеко - 600 мл
Пшенично брашно - 1.5 Стацк.
Скроб - 1.5 Стацк.
Јаја - 4 ком.
Со - 1 ТСП.
Кремасто уље - 3 кашике. л.
Шећер - 3 кашика. л.
Ванилија шећер - 0,5 х.
Кување
- Помоћу блендер или зеко, узмите јаја, постепено додајте шећер, со, ванилин шећер.
- Настављајући да туку, сипајте млеко, прелијте делове брашна и шкроба.
- Растопите уље на воденој купељи, додајте у тесто за палачинке, добро измешајте, сипајте кључајући водени гребен.
- Оставите тесто на 30 минута да попуните и можете се пећи.
Палачинке се добијају веома нежно, танко, док су добро држе облик и не распадају се. Послужите палачинке са медом, џем, посебно добро, они су комбиновани са јагодом. Покрените рецепт у обележивачима да бисте удовољили седам одличних палачинки већ у овом викенду!
Извор