Учините овај јестив папир за само 10 минута и користите је за тајне поруке, украсне производе и многе друге ствари!
Папир је обично направљен од поврћа, па зашто не бисте га направили од биљака хране? Ћелије сваке биљке окружене су крутом влакнастом материјалом, званим целулозом. Приликом брушења и импрегнације, сићушна влакна су повезана једни с другима повезана са силом интермолекуларне интеракције, која се називају Ван дер Ваалс силе.
Ове фотографије које видите на рођенданским колачима штампају се на листу од вафла направљеног од повртаног шкроба. У Кини се папир пиринча користи за јестиве омотнице за слаткише и у Вијетнаму, пиринчани папир другог типа користи се за омотање пролеће ролне.
Можете да користите јестив папир да бисте креирали картице да бисте одредили простор на посебним вечерама, кутијама слатког складиштења или за тајне поруке. (Дајте након читања!) Ево брзе и једноставне рецепте за папир за рижину у Вијетнамском стилу.
Припрема јестивог папира
Састојци:
- пиринчано брашно, 1 кашика
- кромпир скроб, 1 кашика
- хладна вода, 1½ кашика
- прстохват соли, по вољи
1. Припремите смешу
Пробудите пиринчани брашно, кромпир скроб, сол и хладну воду заједно. Требало би да буде о истој конзистенцији као и Хуббле.
2. Формирајте лист
Затегните пластични филм преко плоча, чврсто попут бубња. Сипајте смешу на пластичном филму. Нагиб за ширење мешавине пречника најмање 20 центиметара.
3. Припремите се
Ставите микроталасну на највише 45 секунди. Користите причврснице за рерну да окренете плочу наопако на воштаном папиру. Уклоните тањир, а затим пажљиво уклоните пластични филм. Ваш јестиви рад ће бити искривљен када се охлади. Смањити квадрат тако да остаје раван. Продавница 1-2 дана у пакету затварача.
Да бисте додали боју и мирис: пробајте мало ванилије, цимет, сок од поморанџе, јаворов сируп, кокосово млеко, канана пире или бобице. Подесите састојке да бисте добили десно дебеле.
Да бисте написали белешке о свом јестивом папиру: купујте маркере са јестивим мастилом или направите сопствену мастило, кључајте сок од грожђа или густине на густину. Или пробајте јестиву боју од растаљене чоколаде!