Они који желе да испробају кашике купуса, боље је почети са најједноставнијим рецептом. Овде можете да разумете укус и конзистентност главног производа и утврдите да ли је вриједно експериментирати. Обично је решење једна ствар - вриједи! У ствари, ролне од тиквице не само укусне, већ и врло једноставне, приступачне, економски.
Састојци
- 1 средње младе тиквице - отприлике 300 г
- 2 јаја
- 2 кашике брашна
- Со
- Црни бибер
- Зелена колица
- Биљно уље.
Метода кувања
Шифрање сецкане на било који начин. Ако имате инстанцу оброка, прво очистите од коже и уклоните семе.
Со и дајте тишину.
Додајте јаја, брашно, со, бибер и ситно сецкану колуту. Мешати до униформности. Мора да постоји прилично густа маса.
Положите га кашиком на тави са топлом уљем и пржите на врсти палачинки пре затварања.
Најбоље служите са павлаком у којој се додају зелени и бели лук.
Тиквице у рерни
Кођари из тиквице не могу само пржити у нафту, већ и пећи у рерни. То ће бити више прехрамбени рецепт. Да, и снага и време ће оставити мање, јер не морате да стојите на пећи док се колачи не прже. Можете их направити од тиквице са јаје и брашном и можете додати друге састојке. Бутлетс ће бити богатији и укусни.
Састојци
- Медиум тиквице тежине у 300-500 г
- 200 г белог купуса
- 1 Луковитса
- 1 бугарска паприка, боље црвено
- 2 јаја
- 200 г бели хлеб без коре
- 100 г сира - можете више опције
- Со
- Црни бибер
- Било који зеленило.
Метода кувања
Купус и тиквице пролазе кроз брусилицу меса. Дај ДРАГ сок, добро се стисните.
Лук и паприке ситно се исецкају на коцке.
Хлеб за потопити 10 минута у води или млеку, стисните, напрегнуте.
Решете сир на плитку ројту.
Помешајте све компоненте. Требало би да буде прилично густа маса, а не течност. Ако је пуно влаге, ситуацију можете исправити уз помоћ манка.
Формиране влажним дугуљастим котлицима. Останите на подмазујућем гадном копилету и пошаљите у рерну.
Припремите се на средње топлоте 20-30 минута.
Пријатно!
Извор