Не увек производи у доброј квалитети продавнице - чак и супермаркети са болом у срцу раскидују са закашњелом робом, јер то значи губитак добити. Али то не би требало да утиче на купце.
Уводник Наводи трикове продавача који су лако приметити, ако знате у чему је ствар. Купите само висококвалитетне производе и будите здрави!
1. У месном радњи Виндовс користите Пинк позадинско осветљење
ЛЕД лампе за месо Виндовс Специјално ружичасто позадинско осветљење. Она је Даје месне производе више приписујућих и свежих врста , Месо је најбоље на продају.
Ако волите комад меса у прозору продавница, затражите куповину извадите га и покажите ти.
2. Месо се третира са "освеживачима"
Такви адитиви ("Фреси") стабилизују боју меса, заустављају процес оштећења и побољшати укус. Они нису штетни за здравље, али ако желите да купите потпуно природно и свеже месо, следите неколико правила:
- Купити месо од доказаних продавача и научите како да одредите његов квалитет. Рез свежег меса треба да буде Густа на изгледу, еластичан на додир и готово сув због "пилингу" . Свеже месо такође има специфичан природни мирис - ако није, то је разлог за упозорење.
- Боље је купити месо у продавницама у којима је месна продавница иза чаше и можете да посматрате његов рад и поштовање чистоће.
3. Свјежа храна се меша са истим, али са истеком рока трајања.
Производи са различитим роком трајања у продавници могу се мешати и спаковати у пластичну ладицу. Мирис под филмом се не осећа, а налепница са датумом амбалаже може се заменити више "свежим". Такве манипулације се раде бомбонима, колачићима, сековима меса, павлака, салате и осталим депозитним производима.
Зато покушајте да купите производе у Произвођач амбалаже.
4. Стране нечистоће додају у мјенову
У минЦЕ-у може додати и У праху и конзерванси и јефтинији месо месо (масти, плућа) и лед . Проверите квалитет млевеног меса је тешко, тако да се месо са истеком рока трајања рока може рециклирати.
Купити мње на местима где може направите од изабраног меса са собом Истовремено, проверите да ли је брусилица меса чисто опрона.
5. Производи се додају у кухању, чији се рок трајања при крају завршава
Одељења за кување у супермаркету праве се пре свега не ради практичности купаца, већ да сачувају продавницу од губитака. У пиззи, салате и колачи падају Производи чији рок трајања долази до краја: Непродани пилећи роштиљ, руши се од хлеба и колачића са рукавима и другима. Меса и птица праве полупроизводе - маринирају за Кебабс итд.
Одаберите их тешко могући, али будите опрезни - ако се купите, Јести одмах И не чувајте неколико дана у фрижидеру.
6. Смрзнути производи се продају под типом хлађења
Месо и риба често одмрзавају и продају како се охлади. Ако су се производи смрзнули једном и искључени у складу са правилима, ништа страшно. Али понекад се одмрзава на собној температури, која се улива различита у резултирајућој течности Микроорганизми , али Горњи слој почиње да открије када лед остане унутра.
Такви производи производе додатну влагу или мраз на површини, на месу - без еластичности (када се притисне прстом, не враћа облик), а у рибама - слузи. Како одредити свежину производа, прочитајте више овде.
7. Ознаке са роком трајања и датум амбалаже се замењују новим
То се догађа у продавницама Прећи налепнице Да промени рок трајања робе.
Ако се налепнице залепи у 2-3 слоја, упозорење, - можда је производ доспели. Боље је купити робу на којој рок трајања Означени произвођач . Такође пажљиво погледајте датум наведен на налепници, - Датум паковања робе Не значи да је свежа, утврђује се даном рока трајања.
И на крају, неколико општих савета:
- Не заборавите чек. Али можете да вратите робу лошег квалитета, чак и ако то није, - као доказ, захтијевају унос камере видео надзора.
- Проверите чек без одласка из благајне. Шта је дуже, највероватније да сте преварени - покушаћемо прекомерно позицију или јефтини производ који је скупо.
- Укључите паковани производи да не платите додатну. На пример, плодови се могу натопити, а тежина на етикети остаје иста.
- Не устручавајте се затражити документе за производе.
- Купите производе на доказаним местима.
- Жалите се на лош квалитетну услугу и робу!
извор