Постоје јела за које желите да пошаљете све дијете у пећ. И ове суђене крофне сира. Иако ова деликација није најкориснија храна, понекад је то само гријех да одбије такво задовољство. - Само један од ових.
Састојци
- Брашно - 100 г
- Јаје - 1 ком.
- Пармезан - 3 Тбсп. л.
- Мозарелла - 500 г
- Орего - 0,5 х.
- Дробилице за хлеб - 3 кашика. л.
- Сунцокретово уље - 5 Тбсп. л.
Кување
Помешајте у дубокој зглобној пармезану на плитком гратеру, моцарелу и јајету.
Додајте брашно и оригано.
Проверите чврсто тесто.
Формирају куглице и исеците их у мале хлебне мрвице.
У сосном куглу дебеле зиду, у топлоти уља, прне крофне у њему.
Крофне се добијају меком пуњењем и хрскавом кором.
Уживајте у свом апетиту, приђите нам чешће!
Извор