Петер, казнио сам власницима уличних дворишта да би имали најмање 5 квартала овог пића, за смрзнуто путнике. Питали су ме и показаћу како да је скувам.
Зашто Хреновуха? Јер пакао! Шта је јеботе? Хорсерадисх Рустић - зачињена ароматична дугорочна травната биљка везана за породицу крсташњег. Његова рођака су сенф, Цресс, салата, ротквица. Постоје различити наводи о пореклу Кхрене. Био је познат древним Римљанима и Гркама, Египћанима. Постројење се лако шири и сада се налази у многим земљама у дивљини.
Већина нерд-а сматра Креновом, руском зачињеном ароматицом. Од 1500. године пре нове ере. То је попут јела и зачињавања, један од најдрага и најсаражава, користили су Грке. Веровало се да пакао не само узбуђује апетит, већ и активира виталност. Мази је направљен за лечење реуматизма.
Сала у славенској народу била је најчешћи зачин. Зачинили су желе, месна јела, користили купус, краставце за сољење. Полазећи од ИКС века, Славени су га прерасли као културну фабрику. Постепено, пакао се преселио у Западну Европу, где су га Немци били зависни од њега, називајући га неколико преображених славинских речи "Ролл". КСВИ век у Немачкој почео је да гаји ову културу - користећи не само зачина не само зачињења хране, већ и додајући пиво. СЦХНАПС, али и додавање - и касније су почели да извозе. Два векова након што су Немци следили француски.
Народ северне Европе такође је знао и овај зачин и користио корен и листове биљке. Касније су се други упознали са јебеним Британцима, који је први користио као лековито средство против грознице, како би уклонио камење од жучних канала јетре, као средство за побољшање раста косе. Након једног века Кхрена се основала у енглеској кухињи. Писмени извори КСВИ века обавештавају нас да је у руској кухињи поднесен као неопходна зачињавање за празнично јелено; Потегнути, нарибни велики алат - до печене свиње.
У храни се користи углавном људи који се баве напорним радом (радници, пољопривредници), а затим је постао припадност изузетних јела (послужена за остриге, месо). Курац је коришћен у производњи јаких пића, повезивање са горковод и дозирањем Пијма. Пиће је нестало уморних путника. Они су одрасли у близини иновација и хотела.
У сваком тренутку, пакао је коришћен као лек, постепено је почео да улази у многе дроге. Тренутно је хрен на хрен у многим земљама, већина у источној и северној Европи, САД-у (Илиноис, Пенсилваниа, Нев Јерсеи, Висцонсин - Американци годишње једу 6 милиона конзервиране јара конзервирања).
Има друга имена: Цране, Цхрин (укр.) Натиаг от (Азерб.), Гитиаг Оту (АРМ.)
Дакле, одлучили смо да се зими не повредимо и припремимо хренду вотку - Хреновукху.
Морамо:
Водка - 1 литар
Хорсерадисх - Дохрена, то је, грам 200-300
Мед је бољи цветни, то ће утицати на боју пића - 2 ст.
Бибер са црним и грахом - 3 ствари
Карнација сушена - 1 пупољак.
Кување:
Јеби се темељно опрати, исећи на танке шипке.
Ручно топло.
Преклопите пакао у Тари, сипајте мед, додајте каранфил и бибер.
Сипајте половину вотке, пажљиво тресење.
Кад се мед помеша са вотком - прелијте остало.
Још једном, проглашавате и уклоните и уклоните минимум најмање 3 месеца на тамно хладном месту.
Не верујте онима који тврде да је Хреновум спреман за недељу дана. То је само стијена коју треба да пије.
Добро, исправна Хреновукха стоји у мраку најмање шест месеци. За то време ће постати мекан, транспарентан и веома користан.
Искуство из живота: Мој деда никада није пио пилуле из дијареје, третиран је вотком.
Чаша вотке, кашика црног бибера, кашичице соли.
Попијте строго пре него што једете Борсцхт.
Узгред, третирао се на исти начин.
И никад није узео боловање.
И пали у фабрици.
Целог живота, до смрти.
За вас, како не би било названо!
Останите здрави, не разболите се и брините о себи и својих најмилијих!
извор