Грузијска јела - Ово је зачињен укус и арома прелепих зачина. Посебно љубав у Грузији да се припреми од пилетине. Пилетина дувана, Сазива и Цхакхокхбили с правом су разматране традиционалне јела.
Данас вам понудимо да припремите још једно традиционално кавкашко јело. Најзанимљивији рецепт за грузијску кухињу, у којој се зачини играју главну улогу. Ајарс пилетина - Одлична опција за било који одмор.
Захваљујући дивној комбинацији зачина, белог лука и путера, имамо запањујућу пилетину, а не као и било који други. И најважније - кувајте да је врло лако, а лако се можете носити са овим рецептом.
Укусна пилетина у тави
Састојци
- 2 кг пилетине
- 8 клинчице бели лук
- 20 г Кинсе
- 1 Тбсп. л. Сололи.
- 1 ТСП. бибер
- 1 ТСП. Кхмели-Суннели
- 1 ТСП. Паприкс
- 3 Тбсп. л. путер
- 230 мл воде
- За припрему пилетине у Ајарима, требаће вам велика пилетина.
- Одвојите лешину дуж дојке.
- Простор и преко обе стране.
- Лепх на таву и дробљење путера у њему. Положите пилетину у праву.
- Резајте пилетину плоча мањим од таве, пречника и ставите терет на њега, на пример, лончић са водом. Осигурајте да стоји стабилно. Рука је стога пилетина са обе стране.
- Док је пилетина пржена, почни да кувате сос. Јебени мали клињски клинчићи и клинчићи бели лук.
- Повезивање у посуди сецкане зелене зелене, бели лук, паприка, скокови-суннели и вода. Комешање. Сос је спреман.
- Пилећа поља сос, поклопац са поклопцем или истом плочом. Масца на спорој пожари 7 минута. Када се носите испод поклопца, зеленило и бели лук су велмари. Волим их да буду мало свеже.
- Пакета је спремна за пакету! Препоручујем овај једноставан рецепт, пилетина на томе је заиста укусна.
Деликатна ваша блиска укусна храна и увек се припремате са инспирацијом. Поделите рецепте са пријатељима!
Извор