Сл, коју купујете можда није стварно. Недавно је истраживање у Азији открило да постоји масовна производња лажног пиринча, који је направљен од пластике.
Пластична пиринач је прво откривена у Кини, а потом у Вијетнаму и Индији. Данас се ова врста риже продаје и у Европи и Индонезији.
Пластична пиринач се не може препознати, како изгледа исто као и прави.
Према неким новинама, пластична пиринач је направљена од синтетичких смола и кромпира. У осталим извештајима се тврди да овај рижа такође садржи неке токсичне хемикалије.
Треба избегавати пластичну пиринач јер може проузроковати озбиљну штету дигестивном систему.
Много тржишта широм света продају овај пиринач, јер не могу утврдити да ли је то стварна или лажна. Међутим, у неким земљама, као што је Малезија, велика тржишта су под великом контролом, а не продају лажне.
Како избећи употребу лажног пиринча?
Чак и ако не можете да избегнете куповину лажног пиринча, можете да избегнете њену употребу. Да бисте утврдили да ли је рижа стварна или лажна, морате је прокупити.
Пре кључања, стварни и лажни рижа имају идентичан облик. Међутим, након кључања, лажни рижњи штеди исти облик као и пре, док је облик стварних промена.
Поред тога, можете покушати да запалите шаку пиринча. Ако је рижа лажна, осетићете мирис пластике
Извор