Главни алат у било којој кухињи је нож. Ако одсуство кашика и вилица није разлог да останете без вечере, не можете ништа да кувате без ножа. Али ако сте нашли мрље од рђе на "пушкама", не журите да одложите нож у далеку кутију. Потпуно је једноставан начин да се вратите за претходни изглед без вишка трошкова и "хемију".
Висококвалитетни нож је неопходан у било којој кухињи, а не само професионалном. Јао, већина ножева из супермаркета може се похвалити једном заједничком линијом - њихове сечива су направљене од јефтиних легура. Овде нема "нерђајућег челика" и не мирише, па је мрље хрђа готово неизбежно. Поготово ако дуго имате навику да их намочите у судоперу или се не осушите правилно. Али добро је да постоји једноставан начин како да вратите ножеве у оригиналном изгледу. И вреди то знати.
Да бисте ножем донели мрље од хрђе, требаће вам:
1. лимунов сок;
2. Дубоко стакло
Све је једноставно: сипати лимунов сок у високу чашу и ставите ножеве у њега са сечивом доле. Оставите "ОТКУНТ" 10 минута, а након добро обришите чврсти пешкир. Не испирати. Већ би требало бити довољно да мрље одсуђују, а сечиви се заклају.
Ако су трагови хрђе и даље видљиве, узмите остатке лимуновог сока, осушите сечиве у то и усисајте велику сол. Побољшајте проблематичне области, оставите пасту једног минута (нема више!) И обришите суви пешкир .
Овај лек ће брзо вратити ножеве без превише "хемије". Али запамтите да их не бисте требали оставити дуго времена у води. Да, и висококвалитетни професионални нож ће јасно служити дуже.
Извор