Pie e mahnitshme me mollë do të bjerë në dashuri me të gjithë pa përjashtim. Ai po përgatitet thjesht thjesht, dhe rezulton tepër i shijshëm dhe i thërrmuar. Gjallë vilë në brumë nuk ndihet plotësisht. Brumë është marrë plastike dhe lehtë mbështjellë, kështu që mund të jepet ndonjë formë e dëshiruar. Numri i mollëve mund të ndryshohet, aq më shumë ju përdorni, lëngu që rezulton të jetë leh.
Përbërësit:
Për brumë gjizë:
Gjizë e butë vilë - 250 gr.;
gjalpë e butë - 200 gr.;
Miell gruri në / s - 250 gr. + në nëntip;
Vezë pule - 1 pc.;
Sheqeri Sand - 4 lugë;
Busty - 1 lugë çaji;
Soda e ushqimit - 1/2 lugë çaji;
3 lugë vaj vegjetal;
Vanilla Sheqeri - 1/2 lugë çaji.
Për mbushjen:
Mollë - 4 copë.;
Sheqeri Sand - 5 lugë;
(Opsionale) kanellë - 1/2 lugë çaji (kanellë në këtë recetë nuk është përdorur, por pasi që ky erëz është kombinuar në mënyrë harmonike me mollë, ato mund të spërkaten me sheqer dhe kanellë).
Lidhu gjalpë të shkrirë, sheqer vanilje, rërë sheqeri, gjizë të butë vilë. Përbërësit mundësojnë plotësisht (në një blender ose duke përdorur një mikser) në mënyrë që të mos ketë kokrra të gjilpërave të mbetura.
Për të rrahur masën shtesë për vaj vegjetal dhe për të thyer vezë. Përsëri për të rrahur mirë. Masazh do të ketë sukses në të butë dhe të harlisur.
Për të shtuar masin e shtoni sode, përzierje tërësisht. Brumë është një rrobë e vogël dhe do të bëhet poroze.
Para-përzierje miell me një pako, shosh atë në një masë të lëngshme.
Për të gatuajtur duart e një brumë shumë plastike "brumë", për të formuar një com, të përfundojë filmin e ushqimit dhe të lënë "për pushim" për 15 minuta.
Apple larë, të pastër nga kutitë e farës, të prerë në feta të hollë.
Shënim: Ata duhet të copëtohen shumë të hollë, përndryshe ata nuk do të kenë kohë për t'u dorëzuar.
Brumë mund të ndahet në 2 pjesë, që është, 2 byrek, ose të bëjë një tortë të madhe në gjatësi të opozitës. Brumë rrokulliset në një shtresë drejtkëndore.
Vizualisht të ndara në tre pjesë të barabarta. Pjesë anësore të prerë në me shirita të drejtë ose të zhdrejtë me një gjerësi prej 1.5 cm.
Në pjesën qendrore të rezervuarit, vendosni mollë me feta në 2-3 shtresa, spërkatni me sheqer.
Shiritat mbulojnë mbushjen, në mënyrë alternative duke i hedhur ato në njëri-tjetrin si një bishtalec.
Piqem byrek me djathë me mollë në një furrë prej 200 ° C rreth gjysmë ore në një kore të bukur të kuq.
Cake nxehtë spërkat me sheqer pluhur, cool. Pie mund të furnizohet me çaj të ngrohtë ose të ftohtë.
Një burim