Champignons në salcë të butë.
Edhe produktet më të zakonshme mund të shndërrohen në një kryevepër të artit të kuzhinës, nëse e dini se si. Merrni, për shembull, kampionët. Sot ne sugjerojmë t'i afrohemi çështjes së jobesimit të tyre jobankë. Ne nuk do të skuqura kërpudha në një tigan, dhe të bëjmë ndryshe.
Champignons pjekur në furrë.
Përbërësit e kërkuar:
• Champignons - 200 gr;
• vaj vegjetal - 2 tbsp. l;
• vaj i butë - 2 tbsp. l;
• krem - 1 st;
• djathë të ngurta - 90-100 gram;
• hudhra - 2-3 dhëmbë;
• Kripë për shije;
• erëza për shije.
Derdh krem në një tigan të vogël dhe vishni zjarr. Disa zëvendësojnë krem krem. Shto rubbed ose granged hudhër atje dhe disa erëza. Salcë gatim është e nevojshme rreth 5 minuta, duke nxitur vazhdimisht në mënyrë që ajo të mos shqetësojë.
Salcë kreshta gatim.
Next, kampionet e para-larë dhe të thatë janë vendosur në enë, kripë, piper dhe shtoni vaj gjalpë dhe perime atje.
Salcë duhet të derdh kampionët.
Champignons pjekur në furrë.
Pjatë është dërguar në furrë, të nxehtë me 180 gradë, dhe në rreth 30 minuta. Pas kësaj, ne nxjerrim enë nga furra, spërkat me djathë të integruar dhe të kthehemi për një tjetër 5 minuta. Ju mund të bëni pa djathë. Nuk vuan prej tij. Ju bëftë mirë!
Një burim