Sa e mirë kur e gjithë familja po shkon në tryezë, dhe të gjithë ndan përshtypjet e saj, disa lajme. Në mënyrë që biseda të jetë më e dobishme, të përgatisë një byrek të ëmbël për çaj, dritë si push. Është e thjeshtë dhe e shpejtë në përgatitje, por shumë e butë dhe e shijshme. Familjet do ta vlerësojnë atë. 
Përbërësit:
Për brumë:
- maja e freskët - 30 gr.,
- Qumësht i ngrohtë - 150 ml.,
- Sheqeri - 3 ppm,
- miell gruri - 375 gr. + 3 tbsp,
- Vezë pule - 3 copë.,
- kripë - majë,
- gjalpë - 75 gr.,
- Ekstrakt Vanilje - 1 tsp.
Për dekorim:
- vaj i butë - 150 gr.,
- Sheqeri - 150 gr.
Për të mbushur:
- Krem yndyrë ose krem kosi - 250 ml.
Formulari i Deligative 26-28 cm.
Gatim:
1. Shto sheqer dhe maja të freskët në qumësht të ngrohtë. Llokoçis dhe të lënë për disa minuta në mënyrë që të aktivizohet maja.
2. Në tas, përzierje gjalpë të temperaturës së dhomës, kripës dhe vezëve të pulave.
3. Shkoi në homogjenitet. Fragravezize një përzierje me ekstrakt vanilje. 
4. Shto maja aktive në masën e marrë. Përzierje mirë.
5. Mielli i grurit kërkojnë dhe lidhen me përbërësit kryesorë.
6. Brumë ngjitës, kështu që është më i përshtatshëm për të ndërhyrë me një pykë ose lugë. Mbuloni tasun e një peshqir të pastër dhe mbani në një vend të ngrohtë për "heqjen". I përshtatshëm: Brumë duhet të jetë pak i trashë i brumit për zbritje, kështu që ju nuk duhet të shtoni më shumë miell.
7. Kur brumë rritet në vëllim, shtoni 3 lugë miell dhe përzieni përsëri.
8. Forma deligative lubrifikoni vajin e butë. Vendosni brumin dhe shpërndarjen e duarve. Jepni testin për të qëndruar për 30 minuta. Këshillë: Në mënyrë që brumi të rrinë fuqishëm, ju mund të lubrifikoni duart me një sasi të vogël të naftës.
9. Në sipërfaqen e kullës së tortës, bëni një gisht të pushimit në një distancë nga njëri-tjetri.
10. Për të dekoruar, përzierje në një tas me gjalpë të ftohur, feta me kube, me sheqer. Përzierje mirë përzierje. 
11. Sasi e vogël sipërfaqen e tortës me masën që rezulton. Piqni tortën në një furrë të nxehur në një temperaturë prej 18 milionë rreth 25-30 minuta.
12. Cake Ruddy Hiq nga furrë, dhe plotësoni krem të yndyrshëm ose salcë kosi. Mos kini frikë nga një sasi e madhe e mbushjes. Byrek do të thithin plotësisht atë. Vendosni tortën përsëri në furrë. Piqni një tjetër 5 minuta. Këshillë: Pie merr butë nëse është krem yndyror si një mbushje.
13. Merrni byrek të gatshëm në formë për të ftohur pak. Pastaj hiqni anët e formës dhe jepni tortë të ftohtë plotësisht.
